嘉義美食必吃大盛居 極高cp值日韓食堂 食尚玩家報導 食記

想到嘉義的美食大家第一印象通常是雞肉飯,

但除了雞肉飯還有許多臥虎藏龍的高CＰ值美食,

朋友推薦我去吃吃看當地赫赫有名的大盛居,

店門是簡約清爽風格,推開門後是盈滿香氣的美好空間,

用餐時段可說是高朋滿座,一位難求,

暖黃色的色調配上透進來的金黃陽光,

美好的氛圍讓人倍感放鬆~

先來看看菜單,大盛居的餐點以套餐為主,

不過仔細看其實單價都像單點主餐,就能享用豐盛的套餐

厚切豬排咖哩套餐

有份量充足的厚切豬排咖喱,沙拉,果醋和古早味甜品,

豬排炸得金黃香酥,一口咬下還有卡滋卡滋的聲響,

咖哩的部分也是別具巧思,

使用塊狀和粉狀兩種咖哩熬製而成的雙醬咖哩,

帶有濃郁香氣,帶有甘甜滋味,配上白飯相當下飯

沙拉

選用新鮮爽脆生菜,淋上特製的堅果沙拉醬,

果醋

酸酸甜甜,喝起來沁人心脾,

先前就有聽聞大盛居的雞唐揚很厲害,

果然一吃後就讓我念念不忘啊！

喜愛雞唐揚的朋友大推薦一定要點這道雞唐揚石鍋拌飯

一端上桌馬上被這好幾大塊的炸雞吸引了目光,

店家堅持選用新鮮溫體雞,

才能保有雞肉的鮮甜甘美口感~

這雞唐揚美味的讓人驚艷讓人念念不忘

拌飯含有多種蔬菜和夠味的拌醬,

略帶鍋巴感的拌飯吃起來帶有香脆口感,

古早味粉圓

店家特別向有著多年粉圓傳統手藝的婆婆訂購,

吃起來格外的Q彈,裡面還帶有點粉心的感覺,

地址：嘉義市友和路92號

電話：05 233 3880

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