美食專欄
48小時高雄美食接力賽
第一個早晨高雄在地友人說要帶我去一間
高雄人愛吃的排隊早餐店
號稱擁有高雄最好吃的鍋燒意麵
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首先聽到這個我腦袋瓜出現了問號 ?
早餐店? 鍋燒意麵?
友 : 不要想了~走就對了！出發！
美迪亞早餐店它名稱是 "美迪亞漢堡店" 在高雄有不少分店
但最有名最大間排隊的是總店
位於美麗島捷運站和市議會捷運站中間 (距市議會站稍微近一點)
外觀
看起來已經不是普通早餐點的陣仗了
外面停了滿滿的機車
看到那長長的排隊人龍嗎?
這天我們是週末的早上約10點多抵達
不管內用外帶就是先排隊點餐
排隊的時候可以先看看要吃什麼
招牌上滿滿項目讓人眼花撩亂
友人說他們家鍋燒意麵一定要吃吃看
據說是號稱高雄最好吃的鍋燒意麵
門口那區就是專門的鍋燒意麵區
排隊經過時看到桌上滿滿滿滿的碗
和火爐上的鍋子從沒停過沒減少過
就知道鍋燒意麵賣的有多好了！
點完餐付完款後
店員要我們上二樓去等待
一樓座位看起來也不少完全善用空間塞滿了座位
到二樓時要先在入口區稍作等待
把號碼牌給店員後待叫號入座
哦對了~這裡要先說明一下
美迪亞的店員可能是被每天這麼多客人轟炸
大概又等了10多分鐘後就換我們入座了
因為客人太多
所以美迪亞的座位會有這樣
四人一桌區隔2人2人 (就是會跟其他客人併桌)
二樓座位很多
空間感覺上也滿擁擠的
餐具醬料要自取
友人說鍋燒意麵要去裝他們家的辣椒會更夠味
充滿了人~來我們來想想
一樓排隊點餐的人龍+二樓等待入座的人龍+二樓用餐的客人
隨便一算現在在這間早餐店的客人都超過100
雖然入座了但是還有等餐時間
入座後大概又過了10多分鐘早餐才陸續上桌
紅茶牛奶 (中)$35/ 紅茶豆漿 (中)$25
紅茶牛奶跟紅茶豆漿都是美迪亞的招牌飲料
我們各點一杯
紅茶牛奶印象中味道有點淡
紅茶豆漿相較之下紅茶和豆漿的味道較明顯
個人是比較喜歡紅茶豆漿
燒肉蛋吐司$40
看到這吐司上桌感覺有點單薄
但是 但是 但是這吐司卻是讓我回台北後最念念不忘的
首先拆解給大家看裡面除了蛋和燒肉片外
還有酸菜！我第一次在吐司裡面吃到夾酸菜
一口咬下去
首先味道酸菜跟肉片本身就很搭
肉片軟嫩適中加上酸菜的鹹甜
再加上溫和的雞蛋把這兩樣融合恰當好處
第二個亮點是吐司烤的跟一般不太一樣
不是咬下去酥脆的那種
比較像是厚吐司下去烤 外面那層更堅固但又不失吐司樣貌
感覺跟一般吐司結構式不太一樣?
不曉得是煎烤方式不同還是外層有再塗奶油?
總之這個吐司口感搭配內餡的酸菜燒肉蛋很完美！
這吐司吃起來很有層次！
鍋燒意麵 (小)$75
這鍋燒意麵從吐司上桌又大概等了15分鐘
要再說一次生意真的很好
鍋燒意麵幾乎是每桌每組客人都會點的
主食麵條除了意麵外還可以選擇 :雞絲麵/烏龍麵/冬粉/粥
加上辣椒後更誘人了
裡面的料滿多的意麵也很多
輕輕用湯匙一撈
滿滿的意麵浮出湯層
蝦子共有四隻
在餐具自助區那還有摺好的紙垃圾桶
提供客人剝蝦使用
麵條吸滿了湯汁
每一口都吃得到濃郁的湯頭
濃郁的湯頭
卻不死鹹喝得到鮮甜味
加上辣椒後味道更上一層
號稱是高雄最好吃的鍋燒意麵
在地友人滿愛的
她說高雄人或觀光客都愛來這裡吃鍋燒意麵
每次經過時看到都是大排長龍
雖然人很多但大家還是會排
就是有它迷人的魅力
這一站鍋燒意麵是還不錯
下次來高雄別忘了來嚐嚐這高雄人排隊早餐店
【美迪亞漢堡店－總店】
電話 : 07-286-2900
地址 : 高雄市前金區六和二路124號(市議會捷運站4號出口)
營業時間 : 週一~週五 06:00~16:30 / 週六 06:00~15:30(週日公休)
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