台南火鍋|小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店：浮誇肉肉圈鍋，食肉控必吃！！

台南火鍋又有新品牌駐入台南囉！！來自嘉義的高人氣排隊”鑄鐵火鍋“名店『小旬湯 樂農·鑄鐵鍋』終於來台南！！

不僅是職人鍋物專門店，選用的日本知名南部鐵器「鑄鐵鍋」當鍋具，是店內的特色之一，加上用餐環境營造出優雅的櫻花造景，讓人一吃就愛不釋手！！小旬湯1月初，一口氣…分別在安平區和東區(文平店、夢時代店)開設2間分店，這次先衝「小旬湯 文平店」，發現有超多好康優惠，趕緊先跟大家報告一下

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來小旬湯，不可錯過的好康活動！！

1、來店消費打卡送，火鍋料(老店魚餃)或 可樂 2選1，一支手機打卡送一份

2、免費「升級湯頭」現省$49(經濟涮涮鍋除外)，大部份湯底可選擇 “昆布柴魚”和”石狩味噌”，原本升級選其他湯底是需要加價的，現在通通免費，現省49元！(6款升級湯底：牛奶鍋、薩摩鰹魚、宗家泡菜、小農番茄、關東壽喜燒、天府麻辣鍋)

3、來店消費，結帳時會送一張下次使用好料卷(好料5選1 ：梅花豬、牛五花、蝦子、蛋餃、蛤蜊)

*以上活動可能有時效性，優惠以店家公告為主

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店|所在地

文平店位於文平路上，有附設免費停車場。

而這排優質美食餐廳，像是老廣粵花雕雞創意坊、Corridor Café、來呷飯川食堂我都很喜歡，現在多了高人氣的小旬湯鑄鐵火鍋名店加入，又更精彩了！！

美麗櫻花下~享用日式鑄鐵火鍋

小旬湯另一個特色就是在櫻花美景下，幸福地品嚐日式鍋物，在店外就可看到美麗仿造櫻花盛開著，走進店內…抬頭一望更壯觀，用真實樹幹(枝)配上濃密仿櫻花花朵，氣氛相當棒！！

文平店用餐座為分為：一般用餐區、吧檯前座位區

一般用餐區有4人、6人、8人座，吧檯前有12個座位，每個火鍋爐位皆已放上一個南部鐵器鑄鐵鍋，桌面寬敞、座位舒適，無可挑剔的高質感！！

整個餐廳濃厚的日式清新風采，展露無遺！！以230元起的火鍋客單價來說，相當親民，也很有競爭力

每個桌位下方抽屜放置紙巾、濕紙巾、牙線，方便貼心

自助醬料飲料區

小旬湯用餐不加收10%服務費，點餐結帳、火鍋沾醬、加湯、飲料需自行取用，飲料提供2樣飲品(靜岡煎茶 、輕檸紅茶)，讓顧客無限享用！用餐尖峰時段，人員非常忙碌，服務卻不打折(比讚)！！

小旬湯 菜單介紹

點餐結帳採自助式，菜單在門口的左手處小桌上，自行拿好菜單和筆至座位填寫再到櫃檯點餐

用餐時間90分鐘，點完餐無法提供換餐

共鍋者低消$120起，90cm以上即計算共鍋費，吃不完打包酌收5元費用，怕吃不完的朋友，建議自行帶餐具來打包

主餐鍋物230元起，想吃平價或是豪華，全依你的預算，其中右下角紅色的【特價區】相當熱門，記得先到先點…很容易賣光，像我想吃的”香酥炸排骨”要點時就售完了><

開鍋囉！！

主餐鍋物：博多肉肉圈 $420

(牛豬|花東米飯|關東壽喜燒 )

主餐鍋物：和風超值涮涮鍋 $230

(牛|讚岐烏龍麵(換購+$25)|昆布柴魚)

海鮮：海老總匯鮮蝦 $300

名物：手打花枝漿 $60(原價$70)

炸物：烏賊麻糬燒 $60(原價$70)

打卡禮：蛋餃、可樂 $0

博多肉肉圈|牛豬|花東米飯|關東壽喜燒

肉控必點的就是「博多肉肉圈鍋」，超浮誇的”牛肉+豬肉”肉圈，像環繞音響一樣…霸氣環繞，對也是身為肉控的緹編來說，這氣勢我喜歡！！

湯底我們選日式風味的關東壽喜燒作搭配，另外附一瓶無鹹度高湯，讓你自行依喜好調整鹹度

火鍋附上的新鮮綜合蔬菜盤，這份量很不錯

博多肉肉圈可選擇只吃豬肉、牛肉或是豬牛雙併，如果豬肉牛肉都有吃的朋友，當然就要點豬牛雙併，一次2種享受，豬肉牛肉用壽喜燒湯汁煮熟，鹹香好食，難分勝負啊！！

和風超值涮涮鍋 |牛|讚岐烏龍麵|昆布柴魚

和風超值涮涮鍋我們則選昆布柴魚湯，清澈淡雅最適合愛輕調味的女孩們(舉手，我是…)，火鍋同樣附上綜合蔬菜盤，份量至少要分2次入鍋才放得完！

副食我選+$25換購”讚岐烏龍麵”

讚岐烏龍麵可是大份的哦，而選其他3樣副食，花東米飯、春雨、科學麵是不需要加價

牛五花肉片的油脂豐富，吃起來口感也特別軟嫩多汁，揪西~揪西~讓我好想再加碼單點一盤^^

海老總匯鮮蝦

個人大推單點海鮮是它！！蝦到爆的”海老總匯鮮蝦 “，足足有8隻大size白蝦、2個扇貝、蛤蜊和3隻不同的高級大蝦！！

3隻高級大蝦有明蝦、草蝦、天使紅蝦，一次吃到不同口感的大蝦，爽爽地…當然也有分給緹爸半隻啦！！不然他應該會抗議…呵呵

8隻白蝦都很大隻，一次全下…還蠻壯觀的，可別煮太熟，他們家的白蝦新鮮、肉質緊實，緹小妞就至少吃了5隻

海老總匯鮮蝦不只有蝦子，2個扇貝和蛤蜊們…鮮甜美味，所以個人很推薦點一份來共享！！

手打花枝漿

手打花枝漿特價中，二話說點一份加料，花枝海味濃郁Q彈，一樣很推薦，讚…

炸物|烏賊麻糬燒

烏賊麻糬燒的份量挺不錯的，外皮像炸花枝丸，裡頭包了口感較札實的香Q麻糬，滋味相當棒！！送上桌熱呼呼的，馬上就可以吃

小旬湯選在農曆新年前來台南展開分店，讓台南人有機會享受平價高品質的日式鑄鐵火鍋，而且優惠活動超有誠意的，大家還不快趁過年前先衝一波，不然新年春假期間可要大排長龍囉！！報告完畢~

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 文平店

連結：FB∣IG

地址：台南市安平區文平路247號(Google地圖)

電話：06-299-1439

營業時間：11:30~14:00(最後點餐時間13:30)、17:00~22:00(最後點餐時間21:30)

食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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