美食專欄
通常看大家分享的嘉義美食幾乎都是在市區
但像朴子、民雄等地方 好像比較容易被忽略
其實也有不少嘉義民雄美食或朴子美食值得被挖掘
位在民雄工業區旁邊的工業風飲料店-"茶啡茶"就有許多特色飲品
個人覺得茶啡茶的黑糖珍珠更是打趴一堆市區的店家
店內充斥著許多很有特色的"鋼鐵人" 仔細一看 全部是由水管和燈泡組成
爸爸本身讀工科出身 所以對這些鋼鐵人相當好奇
在跟老闆攀談之後才知道 原來這些都是老闆看網路影片學來的
雖然說有影片可以模仿 但要真的做出來也需要一定的功夫
不然把所有器具擺到我面前 就算影片放到電腦燒掉 我可能燈泡都還沒裝上
靜香點完餐 看到旁邊有座位區
讓顧客可以直接在這邊享用飲料
雖然空間不大 但擺放飲料的桌面不僅鋪上草皮 而且還擺放了許多道具可以拍照
座位旁邊有一個小黑板 上頭列出店內熱銷排行的前五名
其中第1.2.5名都是店內的隱藏版 如果沒有經過店家介紹 還真不知道是什麼口味
斑馬 - 珍珠奶茶 / 虎斑 - 珍珠鮮奶茶 / 粉紅豬 -珍珠草莓牛奶
其中粉紅豬是季節限定款
老闆說最近等草莓季一過就要停賣了 所以靜香就沒點這款
最近遇到很多店家都會將顧客購買塑膠袋的費用捐出去
這樣不僅會提醒顧客下次記得帶塑膠袋 而且還能利用多餘的金額 幫助需要的人
這是一個很棒的發想 不管是不是自備環保袋 都能做一件好事
先附上menu
有些飲品是季節限定 有些則是隱藏版 都要懂喝的人才會點
店家的飲品幾乎都是一分糖
所以靜香都沒有再額外調整甜度
靜香不是很嗜甜的螞蟻人 但飲料還是要稍有甜度才好喝
店家的飲料喝起來風味都很剛好 除非很嗜甜 不然幾乎都不需要增加甜度
店家的飲品共有三種size
最左邊瓶裝的是XL 中間則是冬季限定飲品的M 右邊是一般常見到的L
靜香還滿支持購買XL瓶裝的 不僅喝得過癮 而且攜帶方便
雖然不知道重複使用有沒有優惠 但因為SIZE夠大 所以拿來裝水也不錯
芋頭鮮奶$55
這杯芋頭鮮奶完全能滿足芋頭控的胃
裡面的芋頭給超多 不僅有滿滿芋泥 竟然還有超大SIZE芋頭塊
光從照片中紫色的部分 就知道店家芋泥給得多豪邁
因為同時有芋泥和芋頭塊 所以口感非常豐富
搭配的牛奶因為浸泡在濃濃芋頭海 所以及變單喝也有明顯芋頭香氣
重點是喝起來完全不會太甜 相當順口的風味一下就被秒殺
新鮮水果茶$50
這款果茶的底部有滿滿果粒漂浮著 單吸果粒的部分甜度略高 搭配茶一起喝比較剛好
裡面滿滿果肉 相當真材實料
多種水果搭配綠茶 以百香果和鳳梨的風味最明顯
上頭的茶不會澀 水果和茶的風味搭配起來相當清爽
藍莓果粒茶$50
藍莓果粒茶的底部滿滿小顆藍莓 攪拌時飄浮其中 畫面相當優雅
入口淡淡莓果香氣很適合夏日風情 甜度不高所以較不膩口 屬於比較清爽型的飲品
雖然風味不濃郁 但是藍莓香氣還算有表現
但對於莓果控的我來說 藍莓味不夠滿足我的胃
斑馬$50（珍珠鮮奶）
這款飲品不會額外加糖 甜度和風味全都是靠黑糖撐起來 很適合黑糖控
店家的珍珠給的豪邁 都快要裝滿半杯
珍珠吃起來很軟Q 相當耐咀嚼 也是我最愛的口感
雖然黑糖味不是非常濃 但搭配起來風味還不錯 完全不甜膩
攪拌過後 牛奶帶點淡淡黑糖香氣 味道很棒超耐喝
綠浩克$60 (珍珠抹茶拿鐵)
這款是隱藏版 同時也是店家很熱銷的飲品之一
隱藏版的飲料都會加珍珠 所以視覺和層次感都很豐富
抹茶是超多人喜歡的味道 靜香就是其中一員
店家的抹茶拿鐵抹味非常濃郁 喝得到微微抹茶的粉感 用量相當大方
因為店家的抹茶拿鐵跟一般喝到的不同 特別詢問才知道原來店家使用的是靜岡抹茶
是微苦的抹茶 所以超順口完全不甜膩
搭配黑糖珍珠味道也不會被搶掉
說到抹茶大家都習慣提小山園 但這次喝完之後覺得靜岡的也不錯
特別是搭配軟Q又帶有淡淡黑糖香氣的珍珠 這杯我很可以
珍珠鮮奶茶$60（XL)
整大瓶直接開蓋喝 非常方便
鮮奶茶味道雖然不是非常濃郁 但相當順口且完全不甜膩
比珍珠鮮奶還多了點茶香 沒有很重的茶味 而是一種均衡風味
底下的黑糖珍珠 即便因為大瓶而泡比較久 但口感完全不受影響 依舊好吃耐嚼
茶啡茶是一家整體表現都很不錯的飲料店
可惜的是如果沒有開車的朋友比較不方便前往
跟老闆聊到這點才知道 原來他們也有
在文化路夜市擺攤 就在靠近郵局的附近
因為靜香對那邊不熟 所以大家可能要自己尋找一下
夜市那邊的攤位僅販售幾款特色飲品 如果想要喝到全部口味 還是要到本店來品嘗
茶啡茶
地址： 621嘉義縣民雄鄉中華路16號
電話： 05-220-0017
營業時間:週一~週日 07:30~21:30
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