美食專欄
到花蓮旅遊除了享受好山好水外，花蓮的壽司店家也是不容錯過的！
來花蓮旅遊好幾次，吃過知名的賴桑壽司屋、耕壽司，這回我們來吃【花本家壽司屋】囉，【花本家壽司屋】的前身為“賀川壽司”，網路上評價都很不錯
來到【花本家壽司屋】必點鮭魚握壽司，肥嫩的鮭魚整個鋪滿舖好在壽司飯上，金黃油嫩的模樣超誘人的啊，口感更是叫人難忘，新鮮美味極了！
花蓮必吃握壽司美食 ▶ 花本家壽司屋 ▶ 花蓮高CP值鮭魚握壽司、日式料理 花蓮超人氣店家!
造訪當天下著超大雨，【花本家壽司屋】沒有停車場，我們將車子停放在店家前，營業時間不長，上午11：30-14：00、下午17：15-20：00（週三公休），晚上只到八點唷，不要太晚來！
店內空間不大，跟另外兩家壽司店相比迷你許多，所以桌位數也不多，人多要有等待的心理準備！入座後送上熱茶，外頭正下著大雨，喝一口茶暖暖身真不錯
【花本家壽司屋】菜單
菜單好大一張，餐點選擇豐富，有壽司、手捲、沙拉、飯、麵類、小菜及烤物等，價格很多都是銅板價，最貴為綜合生魚片280元
玉子燒 $120
甜甜的玉子燒很合孩子的胃口，吃起來充滿蛋的香氣！入口即化，小孩及長輩都能吃！
綜合生魚片 $280
有四種魚，都很新鮮，每一片都帶有厚度，不過生魚片吃來吃去我們還是最愛鮭魚
海苔豆皮壽司 $60
一份有五個，我跟兒子都蠻愛吃甜甜的豆皮壽司，覺得甜豆皮好好吃呀！
鮭魚握壽司 $220
一份五個，看看這鮭魚模樣是不是超吸睛，金黃油亮鮮度十足，每一片鮭魚都超大一片且帶有厚度，讓人垂涎三尺，敢吃生食的必點必吃啊
每一顆握壽司都好有份量，真材實料，吃兩顆就很有飽足感了！新鮮的鮭魚口感好鮮甜，鮮嫩極了，也難怪是【花本家壽司屋】超人氣美食之一
海鮮讚岐烏龍麵 $160
擺盤顏色讓人食指大動，兒子愛吃烏龍麵，整鍋吃光光，湯頭清爽不油膩
牛小排蓋飯 $150
喜歡吃肉、吃牛排就點這個吧，肉食主義的不錯選擇，不過若是配菜再豐富些會更棒！
以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考！
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