美食專欄
目前為止遇過最會玩躲貓貓的餐廳，我想就非CUME莫屬了。
造訪之前，還不以為意地覺得應該就是間某路邊的日式餐廳吧；實際來到則是有些吃驚，這麼一間低調到不行的小店、竟然能被發現還可以在網路上有著超高評價 !? 究竟是暗藏怎樣的美味秘密，才能做到如此隱密、又能被大家好評推薦呢? 就讓我們繼續看下去…。
跟著google map的指引，我們來到了一片看似荒蕪許久的林政局舊宿舍；除了巷口有一間看起來還不錯的咖啡廳外，繼續往裡面走還真的是看不出有什麼。白天還好、到了晚上還會覺得有些可怕，因為真的是超級暗！只有餐廳和路燈發出微微的亮光…。
幸運地，成為今天晚餐場的第一組客人。雖然拍得不多，但卻很喜歡這裡讓人感覺像家一樣舒適的用餐空間，瞬間忘掉我們就身在幾乎沒有人煙的老舊宿舍裡！
這次來到花蓮意外發現不少店家都有養貓，而且都有著非常性格的眼神！
CUME的餐點也很簡單，凡是有點主餐都會再附2樣小菜、湯，和飲料無限暢飲！
今日餐點：唐揚雞咖哩$170、生薑燒豬$170、胡麻豆腐$40、手做布丁$25
似乎從我們對花蓮有了印象開始，紅茶就跟花蓮搭上了線，舉凡鋼管、廟口和黎明。就連在餐廳裡，都可以喝到一杯甘甜解渴的沁涼紅茶。
▴ 生薑燒豬$170
雖然套餐的小菜只是陪襯的綠葉，但卻是一點也不馬虎、搭配著主食吃起來更是清爽開胃。反倒是燒豬部分味道還不錯，在口感上卻有些偏硬，稍微可惜了一點。
▴胡麻豆腐$40
兩份套餐其實就可以讓我們吃的很飽，沒吃完還被老闆關心是不是不合胃口（羞）
儘管如此，還是不後悔加點了這份胡麻豆腐！原本就很喜歡胡麻醬的我們，發現不只搭配生菜、直接淋在滑嫩的豆腐上也很好吃。
▴ 唐揚雞咖哩$170
唐揚雞跟燒豬一樣不知道為什麼都料理的有點…黑，但吃起來還是非常多汁。咖哩部分則有些偏辣，對於不擅長吃辣的我們，是既想吃、又拼命狂喝紅茶XD。
▴ 手做布丁$25
前陣子不少咖啡廳都吹起了布丁的潮流，沒想到在CUME也能吃到。
但CUME的布丁不只有綿密的口感和蛋奶香氣、更在上頭加入了米果來點綴，也是非常推薦的餐後甜點！
原本以為，今天可能就只有我們一組客人，沒想到後面也陸續來了兩、三組的饕客。挺著滿肚的飽足壯膽，走出烏黑一片的舊宿舍，沒多久就遇到了兩個很明顯是找不到路的遊客。想也不想便直問「你們是在找CUME嗎?」只見兩人彷彿遇到了知音。也是滿有趣的。
CUME 咖哩
地址：花蓮市林政街8巷3弄2號
電話：(03)831-0430
營業時間：1200-1400 / 1700-2000（週三、四公休）
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