潮州車站旁的無名煎餃、煎包、蔥肉餅小攤 

記憶中，這間下午小攤已經從小就有在營業

每當下午時刻，總有來來往往的人潮會停下購買

地址：潮州鎮中山八巷&榮田路交接口處

水煎包、水煎餃、蔥肉餅這三項商品

蔥肉餅+蛋 (有九層塔) 30元

份量頗大，下午時段來一份就有飽足感了

餅皮本身帶點嚼勁

內餡店家已經有調味，撒上胡椒鹽

不用另外加醬油膏和辣椒醬就很好吃

水煎餃 (一顆3元)

煎餃內餡有蔥花、高麗菜和豬絞肉

同樣也是餡料有調味

不論冷吃或熱熱吃都很不錯

水煎包 (一顆十元)

兩面都煎金黃色澤，看起來賣相超棒的

水煎包內餡就少了蔥花

整體高麗菜偏多，吃起來爽口

這間無名小攤厲害的是內餡調的鹹味很剛好

會讓人一口口吃下去的魔力