美食專欄
記憶中，這間下午小攤已經從小就有在營業
每當下午時刻，總有來來往往的人潮會停下購買
地址：潮州鎮中山八巷&榮田路交接口處
水煎包、水煎餃、蔥肉餅這三項商品
蔥肉餅+蛋 (有九層塔) 30元
份量頗大，下午時段來一份就有飽足感了
餅皮本身帶點嚼勁
內餡店家已經有調味，撒上胡椒鹽
不用另外加醬油膏和辣椒醬就很好吃
水煎餃 (一顆3元)
煎餃內餡有蔥花、高麗菜和豬絞肉
同樣也是餡料有調味
不論冷吃或熱熱吃都很不錯
水煎包 (一顆十元)
兩面都煎金黃色澤，看起來賣相超棒的
水煎包內餡就少了蔥花
整體高麗菜偏多，吃起來爽口
這間無名小攤厲害的是內餡調的鹹味很剛好
會讓人一口口吃下去的魔力
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