美食專欄台南東區。在地飄香超過10年，經過不要錯過，餐點美味值得推薦王寓麵店
發表於：2019/03/04
位在東區富農街裡面停車不方便。
有網友說小高最近來常分享這附近美食，沒錯因我最近工作會常經過富農街，「王寓麵館」外面的扛棒大腸麵線吸引我，因為小高有位家人生病食慾不好，他本人很喜歡吃這類小吃，所以就進去品嚐看看口感如何，如果好吃就打包回家讓他品嚐，這家「王寓麵館」在地經營超過10年歷史 ，店家比較知名是牛肉麵料理,今天品嚐完決定外帶回家給家人品嚐。
料理台上放置一大鍋大腸麵線羹湯。
室內用餐空間不大座位數量也不多。
牆面上掛著菜色僅有牛肉與麵線羹等餐點，整體餐點定價算是合理範圍裡面。
桌面上有蚵仔大腸麵線（大）55元與牛肉麵（小）80元。
蚵仔大腸麵線（大）55元。
這碗蚵仔大腸麵線很大碗定價合理，裡面的配料很豐富外觀頗有水準，有淋上烏醋與香菜下去提味。
裡面滷大腸與蚵仔份量很多，大腸滷的很入味很脆口非常好吃
，裡面蚵仔份量足很大顆新鮮超好吃
。
這麵線羹口感充滿柴魚香氣，口感偏鹹但是非常好吃
。
牛肉麵（小）80元。
這碗牛肉麵很大碗外觀湯頭偏清澈，上面的牛肉份量不多但是很合理。
這湯頭使用大骨與蔬菜下去熬煮的，這不是紅燒湯頭口感很甘甜爽口好喝
。
這牛肉口感很入味肉質紮實，但是軟嫩度不夠還是很好吃
。
這拉麵口感很Ｑ彈非常好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「王寓麵館」用餐環境很整潔，服務很親切，整體口感表現水準之上定價合理，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址：台南市東區富農街二段117號
營業時間：07：00 - 19：00
電話：06-3355878
台南「小吃懶人包」
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王寓牛肉麵 (已歇業)
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