美食專欄肉肉屋火鍋-大升級439安格斯牛肉精緻火鍋吃到飽 /高雄火鍋吃到飽推薦 /高雄火鍋推薦 /高雄吃到飽推薦
肉肉屋火鍋-精緻吃到飽 | 高雄市左營區博愛四路286號
17:00–22:00 (六 , 日增加11:00–15:00) | 07 350 1028
肉肉屋火鍋吃到飽雖然是在博愛路上,
不過並不是在非常商圈位置
如果不是朋友跟我介紹這家吃到飽餐廳應該平時不會發現,
沒有開在百貨商圈的優點就是同樣價錢可以反映在食材上面
439就可以享用8種肉類吃到飽,
包含安格斯黑牛,豐富的野菜火鍋料
飲料冰淇淋等
超適合喜歡選擇多的吃到飽朋友,
先來看個湯姆仕拍攝的小短片吧
需要從樓下 Tomato pasta 義大利麵餐廳旁邊的門口上去
肉肉屋的用餐空間很不錯
桌子的間距不會太近
以這個價位來講完全就是超乎預期
用餐的方式除了肉片外都是自取,
取餐的櫃檯分佈在餐廳不同的地方
我覺得優點就是人多時不會全部人擠在一起
也不會說坐在餐檯旁邊的人會被走過來的人撞到
靠窗的位置很不錯
4人桌的大小適中
就算點多一點東西上來也放得下
滿滿一圈的蔬菜區蔬菜提供的種類不少
分類還蠻清楚的
野菜有喜歡的水蓮
葉菜也處理得很乾淨
當天的菇類有提供六種
算是非常有誠意
附食的麵提供鍋燒麵跟王子麵
連雞蛋這種小細節都是提供品牌大武山的雞蛋
並不是一般散裝蛋
加上近期雞蛋價格飆漲, 成本肯定高哈哈
火鍋料的選擇也超多
貢丸, 墨魚丸, 蛋餃, 燕餃, 雞心排骨酥
還有超好吃的起司燒
店家提供的碳酸飲料是瓶裝
個人覺得比例口感上瓶裝的碳酸飲料真的是比較好喝
飯後甜點是杜老爺冰淇淋, 超好挖
如果不喝可樂的話也有傳統火鍋的
冬瓜茶, 紅茶, 柳橙汁, 綠茶等
也有提供檸檬水
至於吃火鍋怎麼可以
少了沙茶醬等配料呢
今天點的肉一下就上桌超快的
總共8種肉品先各來一份
安格斯嫩肩沙朗
主打的安格斯共有2款
沙朗的雪花紋路漂亮油脂平均
低脂板腱牛
低脂板腱適合不喜歡這麼油的朋友
口感會比較紮實
安格斯胸腹小肥牛
油脂最豐富的絕對是小肥牛
吃起來幾乎50%的油脂最過癮
在地櫻桃鴨 (新)
火鍋吃到飽比較少吃到鴨肉覺得還蠻不錯的
鴨油還蠻香 , 採用的是宜蘭櫻桃鴨,
也是這一次升級的重點之一
今天吃最多就是這一盤了
活菌五花豬
豬肉菜單上面有2種,
不過當天只有供應五花豬跟梅花
五花豬理所當然的油脂比較多
不過豬肉我個人會推五花
因為口感還是比較嫩
屏東黑毛梅花豬
梅花豬的部分選用黑毛豬
當天的梅花還蠻瘦的
澳洲香嫩羊雪花 (新)
另外一個加入菜單的就是以前沒有的澳洲雪花羊 ,
加上羊肉供應的肉類總共有8種, 保證大家都吃得開心
羊肉還蠻香嫩的, 如果搭配壽喜燒羊味並不會很突出,
也不會夾起來碎碎的品質很不錯
CAS 帶骨雞腿肉
提供的雞肉是帶骨雞腿肉.
切的厚度還算蠻好煮的
如果是烤肉這種雞腿我個人是會少一點..
不過火鍋..嘿嘿xD
+$59/人 海鮮盤吃到飽 (降價)
439的吃到飽並不會包含海鮮,
對海鮮有興趣的話可加59元升級成海鮮吃到飽
總共7種海鮮隨便吃
包含韓國生蠔, 白蝦跟九孔鮑魚等
韓國生蠔冷凍上桌滿衛生的
也保持著一定的鮮度
肉肉屋提供了一個我覺得加59實在太划算的東西-就是小章魚
有吃過日本小章魚章魚燒的朋友就知道,
小章魚蠻貴的XD
而且這拿來煮火鍋真的超好吃
比一般切片的透抽來得更Q
雙色手工蔬菜麵
雖然吃麵好像在吃到飽裡面有點浪費胃的空間
不過對於吃飯一定要有澱粉的朋友
可以試看看店家的蔬菜手工麵
顏色鮮艷的來又很天然
每桌上面會提供兩個盤子
是用來拿自助台上面的食材,
可以循環利用
石頭火鍋+南洋叻沙鍋+$30/人
一般的鍋底是提供石頭火鍋加壽喜燒
也可以+$30/人 升級其中一鍋變成叻沙
叻沙還蠻不錯,
尤其是搭配雞肉蠻有南洋風味
湯底也不會太油
肉片部分切的還蠻厚
有看到一些去年的文章說肉片比較薄,
可能現在升級之後有重新規劃
基本上是不透光很夠誠意
小章魚千萬不能煮到失蹤不然還蠻影響口感的
個人覺得60秒差不多
對於一定要吃飯的朋友店家提供了壽喜牛肉飯
不得不說雖然吃到飽吃飯實在是有點佔胃
可是這個壽喜牛肉真的超.級.香
肉肉屋火鍋還有一個優點就是用餐時間有足足兩個小時,
跟同價位的火鍋吃到飽幾乎都是90分鐘來看 ,
顯的時間更充裕更適合聚會
這邊提供收費標準跟菜單供參考
冰淇淋還有提供脆皮甜筒
我覺得肉肉屋火鍋真的是走出一個蠻高CP值的路線,
以兩個小時用餐, 安格斯牛肉野菜來說,
439這個價位已經可以說是超值
平日用餐也真的看到蠻多上班族下班直接同事來吃,
食材的品質也蠻對得起價位,
對於喜歡吃海鮮的朋友也可以選擇加價享用
這是很多涮涮鍋吃到飽未能提供的
也可以說是特色,
快點趁著冬天的尾巴吃個暖胃的超值涮涮鍋吧
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