美食專欄
【高雄林皇宮 森林百匯】
地址：高雄市鼓山區博愛二路99號
電話：07-5551111
粉絲團：https://www.facebook.com/thelinPalace/
時尚氣派的挑高大廳，動線流暢標示清楚，現場也有服務人員在門口接待，有問題都可以隨時洽詢
進場流程分為3個櫃檯：1號櫃檯報到>2號櫃檯結帳 >3號櫃檯候位用餐
一旁的等候區備有超多座位，讓你排隊也不會站到腳痠
一邊等一邊享用免費飲料，超貼心的啦！切記別喝太多喔~要把胃的空間留給澎派料理
林皇宮森林百匯 餐價表，網路刷卡還享9折優惠，很划算
挖喔~林皇宮真的很華麗，跟傳說中的一模模一樣樣，好像姥姥逛大街，愈看愈新奇
用餐空間超大超寬敞，像來到皇宮一樣無誤，好適合家庭聚餐跟好友慶生
我們來的這天超巧遇到M先生的表妹跟老公，還有同事一家人，怎麼這麼有緣大家都挑這天來了~哈哈哈
備有大型包廂，商宴會議、團體聚餐的最佳場所
螃蟹、旭蟹、白灼鮮蝦、甜扇貝、淡菜、甘露香魚一字排開，完全就是海鮮控的天堂，不夾個好幾輪怎麼可以
林皇宮在擺盤上都很講究，淡菜還排成蓮花形狀
白灼鮮蝦肉質Q彈好鮮甜，一隻接著一隻停不下口
多國料理有中式、西式、日式、泰式、港式點心、燒臘、精緻甜點、新鮮水果吧、各式飲料應有盡有
燒烤牛肉、夏威夷火腿每日現做新鮮上桌
就連醬料的選擇都超級多
享受大口享受吃肉的樂趣
奶油香煎飛捲、蜜汁爐烤肋排、法式奶油燴嫩雞
濃郁蜜汁醬香包裹著軟嫩的豬肋排，咬起來不乾柴，更多的是彈牙嚼感
滿滿的握壽司區，讓人想夾一整盤滿滿的回座位大快朵頤
生魚片區裡的每一片生魚片都好厚實喔！海鱺、鮪魚、旗魚、鮭魚，尚青ㄟ攏低加
湯頭清甜順口，一整顆鮑魚入粥就是霸氣
深海活魚出餐時間，大約20分鐘一次
吃了一輪海鮮，再來點泰式料理，有泰式椒麻雞、香辣泡麵，酸酸辣辣好開胃，繼續開吃下一輪
湯品有泰式麻辣燙、現沖紅魚湯、現沖牛肉湯
不用跑台南，就有現沖牛肉湯，菓子喝了兩輪，湯頭鮮甜清爽很好喝
再來就是菓子熱愛的港式燒賣囉！現點現做燒呼呼
主廚推薦蘿蔔糕，以蝦米及紅蔥酥等配料爆香，再鋪上東港櫻花蝦，入口即化超級噴香，不沾醬就好吃到炸
來林皇宮有一整隻的廣式片皮鴨，專業師傅現場表演片鴨肉，皮脆肉嫩、油汁噴香，極品中的極品
脆皮烤鴨、玫瑰油雞、蜜汁叉燒都是M先生的最愛
多樣化的新鮮水果，養顏美容聖品
可是我們已經撐到吃不下水果，那就來杯現打西瓜汁吧！飲料還有蔬果汁、蘋果醋、草莓果醋、柳橙汁、百香果汁等等，去油解膩
檸檬水、柳橙汁、冬瓜檸檬、葡萄汁
素食區選擇也很豐富
樂活生菜野菜區
Pizza也好誘人，但是吃了很容易飽都不敢拿XD
一盤有2隻，豐沛的蝦膏滋味鮮美，肉質紮實脆口，充滿濃濃海味
龍膽石斑
龍膽石斑肉質鮮嫩彈Q，超豐富的膠質搭配鹹甜醬汁，清爽度讓人愛不釋口
附上檸檬片跟水果醋降低腥味，鮮爽豪邁的大口吃生蠔，只有讚還是讚
加點龍蝦料理400元/份，焗烤波士頓龍蝦買一送一
要怎麼吃呢？運用刀叉從尾端慢慢叉起
就是那個起司！無敵誘惑噴香
焗烤龍蝦飽滿鮮美的肉質，超彈牙口感讓人大呼過癮
龍蝦鉗子的外殼都幫忙處理好了，食用方便
邪惡的甜點區，有小朋友最愛的巧克力噴泉
平時要價不斐的甜甜圈，想怎麼吃就怎麼吃
各種口味的蛋糕在跟你招招手，恨不得多3個胃啊！
還有最愛的哈根達斯冰淇淋，灑花轉圈圈
跟M先生吃的超滿足，沒有限制用餐時間，開心聚餐首選，推薦給澎油們
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