美食專欄南投美食-你我他晚點 在地經營40餘年的銅板美食丨臭豆腐4塊45元俗攔賀呷!!
發表於：2019/04/08
日期：2019-01-22
名稱：你我他晚點
電話：049-2993003
地址：南投縣埔里鎮西安路一段106號
營業時間：14:40-21:30
平均消費：40元起 / 人
FB粉絲頁：N/A
每個大小城鎮都有著能做為代表的小吃文化名店
這家你我他晚點在地經營40餘年老店就是其中之一
沒有昂貴的餐點
只有銅板的美味
這裡主要販售各式麵食小吃
從陽春麵.切仔麵到雞絲麵等...
許多不同種類的麵食讓你自由挑選
另外店內的靈魂招牌臭豆腐也是不能錯過的必嚐小吃!!
餛飩麵
使用意麵麵條的餛飩湯麵也是很常見的小吃麵食
只不過小毛覺得他們家的麵條煮的有點過於軟爛
所以口感上幾乎快要接近糊狀不是很合自己喜愛的口味
淋上一匙油肉燥也讓麵湯喝起來更加來的有滋味
小小顆的餛飩有著小時候常吃的老口感
小毛個人倒是蠻喜歡這種迷你版的餛飩
炸醬麵
這裡的炸醬麵與小毛想像中的樣子有些不同
單純是以白麵條上淋上炸醬下去拌麵來調味
魯蛋是小毛自己加點擺上去的(本身炸醬麵沒有附魯蛋)
麵食的口感滋味與剛剛的餛飩麵有著同樣的小毛病存在
臭豆腐
一塊塊金色小方塊就這樣浮游於油鍋上頭看起來就覺得美味
炸到金黃酥皮之時老闆就會將其夾上並且搓破它來進行調味
將各式醬料塞進去臭豆腐的肚子裡去也豐富了待會品嚐的好口感
這裡的臭豆腐比較偏向空心狀態
吃進嘴裡的感覺也相對沒有小顆形式的臭豆腐來的有酥脆感
雖然整體消費下來並沒有花上太多錢
所有餐點幾乎也都是銅板價就能享用
只是在口味上似乎沒有很符合小毛個人的口感
有人說這世界上沒有什麼好吃或不好吃的料理
只有食物本身合不合你口味的存在而已~
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本文餐廳資訊：
你我他晚點
· 南投縣 埔里鎮 · 8則評論
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