美食專欄
安平近期不少新景點與活動
像是大漁的祝福、１６６１台灣船文化園區
以及第二屆的漁光島藝術節
飯編剛當兼職部落客時
還曾經到同平路這邊亂逛取材
發現這裡很多地方都變了呢！
像是咖啡博物館變成海鮮餐廳
原本只有造景的地方，變成了丸珍水產
此外，還發現一間新景點：請上桌國際海港
請上桌國際港灣就如其名
接近安平港灣的位置
周邊可以看到一些小船等景色
可能要前往距離上稍微遠了些
但這邊不會有車水馬龍的感覺
給人一種慢活放鬆的氛圍
店家資訊
地址：台南市安平區同平路127巷16弄1之5號
開放時間： 17:00–00:00 （週二休息）
電話： 06 391 1021
而店家本身有停車場
無論是汽車或機車停車都方便
店家為半開放式的環境
有這種完全露天的座位環境
這邊比較適合小團體與散客
另外帶小朋友或寵物也很便利
而半開放的空間則有大長桌
比較適合親友團一起前來
或是公司團體聚餐與尾牙等
店內的吧檯感覺也挺精緻漂亮
而我們被安排在外頭的露天座位
當天氣候舒適，晚上徐徐涼風吹來，氣氛悠閒
可以看到桌上有一些烤肉設備
主要是烤肉搭配的調味料
店家的獨特烤台設備，以及鐵籤筒
一入座後，店家會貼心送上菜單
並且詳細介紹各菜色與園內環境
仔細一看，店家還有被食尚玩家採訪過呢！
一些推薦品項也有特別標示喔
主要餐點皆為串物
也有販售一些湯品、飲品，以及唯一的主食炒飯
ＰＳ．店家禁帶外食及酒類，開瓶費酌收費用３００元
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
除了單點之外，店家也有許多套餐選擇
像是雙人套餐、香辣拼盤、無牛菜色．．．．．等
選擇多元豐富，符合不同客群需求
想不到要點什麼，點套餐最方便了
飯桶家族當天一家三口選擇的兩種套餐
這盤為放山雞套餐
主要有雞肉串、雞翅、七里香．．．．．．等
基本蔬菜類則有豆腐與青椒
另外一個板腱牛套餐
一樣有豆腐與青椒等基本配菜
肉品有牛肉、牛肚、牛舌．．．．．等
兩個套餐的整體內容物豐富
而大家應該有發現
店家使用的器具與一般的不一樣吧
不像一般燒烤都是使用竹籤
而是使用鐵籤唷!
最主要是因為店家有獨特的旋轉烤台設計
不用自己動手，烤肉就會自動旋轉
不僅便利，還一樣可以享受烤肉的樂趣
蔬菜類的品項，可直接抹上烤肉醬
並輕鬆便利的放上烤台旋轉即可
而烤肉的部分，則可以搭配桌面的調味料
聽說是店家從國外進口的自己獨家配方
很多客人覺得味道不錯
所以都還會想要裝回去呢!
而調味料有燒烤粉、黑胡椒、海鹽
孜然、孜然特辣等
店家會給每位客人這樣的盤子
方便將烤肉與調味料放入
放調味料的部分有三格
方便大家可以有不同的搭配
增加口味變化的樂趣
可以看見店家的鐵籤上有齒輪
這就是可以自動旋轉的關鍵，感覺相當便利
不僅如此，也比使用竹籤環保
但大家對於自動旋轉還是有些抽象吧!
飯編IG有拍攝簡短的影片
自動旋轉烤台的形式就像是這樣喔!
是不是相當有創意，又很便利呢!
而店家的每個食材看起來都很新鮮
透過自動旋轉烤台，烤肉皆能均勻受熱
只要記得看好，不太容易烤焦或過熟
可以看到烤過自然呈現的多汁與油脂
雞肉、雞翅都相當香嫩新鮮
七里香口感有彈性，美味迷人
搭配店家的獨特調味料點綴
各有不同香氣，過癮美味
飯編當天吃到許多種類的搭配
口味變化豐富，入味過癮
無論雞肉、牛肉與香菇食材都挺新鮮
除了肉品之外，也有像是牛舌、牛腱等
讓吃得過程可以享受到多元的口味與口感
店家食材烤完口味都相當不錯
個人也蠻喜歡搭配店家的調味料
整體更加提升食材的層次風味
而個人也是個頗愛吃辣的人
店家的辣粉夠香夠辣，搭配起來也很棒
但自動旋轉烤台碰上豆腐有點小凸槌
但真的也比較沒辦法
因為豆腐烤過容易膨脹
所以容易卡住與烤焦
店內也有提供剪刀
方便分食或剪掉烤焦的地方
店家的豆腐還挺好吃的
是那種適合燒烤的豆腐
外皮烤得微焦會有香脆口感
其實不要過焦都還挺不錯
像黑色的部份我們還是會拿掉
但金黃色那層口感不賴
而內層則是有豆腐的香Q彈性
口感層次豐富，簡單美味
而吃這類燒烤，較容易口渴
當然要配上一些飲品囉
如果不喝酒類飲品的話
店家也有冬瓜檸檬這類手搖飲喔!
整體甜度不會太甜，搭配烤肉剛剛好
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
店家自己有說燒烤種類比較單一
所以園內也有熱炒、海鮮等單位
像我們還叫了一個櫻花蝦炒飯當主餐
本身炒攻也相當不錯，蠻入味好吃的唷
而販售炒飯、熱炒的地方
位於園區門口
讓大家來這邊都有不同驚喜
不只可以大口吃肉
也可以和其他品像做變化
店內也有不少飲品選擇
像是礦泉水、果汁與手搖飲都有
而吃燒烤還是最適合配啤酒
店內也有販售多種啤酒選擇唷!
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
除了烤肉以外，這類餐廳氛圍也很重要啦
即使沒有大飯店的氣派，或高級餐廳的裝潢
但園區內不小，又有多元設備
讓人可以放鬆烤肉，還能享受放鬆歡樂氣氛
現場還有適合小朋友玩耍的地方呢!
此外，還有一間室內娛樂空間
有小朋友要做搖搖馬
或是大家一起歡樂玩足球台都可以
大朋友或大人也可以玩一旁的飛鏢機
整體設置很像一些飯店會有的娛樂空間
不僅吃飯，娛樂與放鬆的感覺也相當棒
加上也有停車場與公共廁所，整體設備齊全便利
感覺請上桌園內真的相當有趣
裡面居然還有販售海鮮的直播室呢
而除了直播之外
飯編看請上桌的粉專資訊
偶爾還會請人駐唱表演
近期粉專也有好康活動
可以說到那邊聚餐，真的充滿慢活歡樂的氣氛
而達也濱家漁場本身也挺有名的
更讓人看到請上桌有許多不同的創意
像是自動旋轉烤台、直播室等
都是一種創新的結合
另外店家還有二樓觀景區
可以悠閒欣賞安平景致
安平也算台南一個具有代表性的觀光區域
從這邊往對面看，可以看到林默娘公園唷
此外，也能看到新景點1661台灣船文化園區
照片在夜間拍攝，但還是隱約能看到台灣船園區的燈光
店家說傍晚與夜間各有不同景色
我想來這邊看晚霞應該也相當漂亮
綜合以上體驗心得
真的感覺請上桌國際港灣是很棒的地方
不僅有自動旋轉烤台，可以輕鬆吃烤肉
還有多元的設施可以使用
讓飯編回想到曾參加郵輪之旅的渡假氛圍
真的是一個可以放鬆溜小孩、帶寵物
適合家人朋友、公司團體聚餐，一同享受歡樂氣氛的地方!
店家特色
獨特的自動旋轉烤台
大陸進口獨特香氣調味料
適合家庭親子、公司團體聚餐
有親子空間、人工沙灘、飛鏢機、直播室等設備
環境放鬆舒適，也有外國人前來渡假
※此篇文章為邀稿文，為自身實際體驗心得
如資訊有異動，請以店家為主，
實際感受因個人主觀而異
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