美食專欄
日期：2019-01-28
名稱：原鄉食堂
電話：0978-129225
地址：南投縣仁愛鄉仁和路196號
營業時間：09:45-18:00
平均消費：120元起 / 人
FB粉絲頁：清境原鄉食堂
清境農場周邊能夠選擇的料理嚴格說起來並不算太多
不外乎是雲南料理及桶仔雞之類的山產店就佔80%以上的選項了
原住民風味餐也算是來到山林旅行即常見的特色餐飲
這家位在通往清境高空觀景步道路上的原鄉食堂
也是小毛旅途回程中隨機走訪的小餐館
熱湯免費供客人來自取
在這種冷颼颼的山林裡有一碗熱湯可以暖胃是最幸福的事
店面看似雖小菜單倒是挺豐盛
原住民料理當然是他們家的特色主軸
但除此之外還有像是炒飯.炒泡麵.小火鍋等...
針對團體朋友也有推出2-10人的組合套餐
選擇性上來看倒是還蠻挺多元的
原住民祭典餐
烤肉及璣拿夫再搭配上荷包蛋與山野菜
蠻符合傳統原住民風味料理的基本精神
烤肉的肉質顯的相對乾澀許多
所以荳妹幾乎沒什麼興趣嚐上一口
璣拿夫則有點像是蒸熟的蔬菜肉捲
口感嚐起來過於軟嫩也不是小毛喜歡的料理
以整體肉容提供的食材來看也可說是應有盡有囉...
豬肉鍋(附白飯)
該怎麼說呢...
他實際嚐起來的湯頭口感其實算是還不錯
只是他端上桌時讓小毛想起鄉下丫嬤廚房裡的菜尾湯
裡面的食材除了美味的高山高麗菜及還不算少的肉片
其餘多以火鍋料為主
小毛是覺得雖然不用到擺盤多精美
但至少也要讓人感覺起來是舒服的會更加來的有賣相
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本文餐廳資訊：
原鄉食堂美食餐廳
· 南投縣 仁愛鄉 · 5則評論
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