美食專欄
台灣人對於日式料理彷彿對於日式料理很鍾愛。
在每個地區都一定會有日式料理的存在。
在高醫附近的小料理春夏冬,他實在不顯眼,沒有亮眼的招牌。
只有簡單而樸素的日式料理,也難怪不少饕客會喜歡在此喝酒聚會。
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春夏冬內裝就像進到了日本的民宅,那樣的簡樸。
眼前的樣子只會出現在日劇裡那樣的不真實。
老闆是日本人,雖然有些年紀了不過在吃完他們的餐點後,對我來說毫不馬虎。
內用座位區很簡單,我們前後兩組客人都一定要點上一瓶酒來搭。
那種當成飯後或是下班之後的好去處。
即使不用太多的裝潢自然也會吸引老客人上門。
基本上餐點是家庭式的餐廳會出現的。
也說不上太過特別。
簡單點幾道餐來試試看,或許不是頂級美味,但卻能感受手作的溫度。
玉子三明治$130
中間夾的就是玉子燒,口味有點甜甜的!
吐司有抹上奶油,口感很軟且濕潤度也很夠。
吃起來不是厚實的口感是軟綿的,有讓我驚艷,和朋友都滿喜歡的。
蝦餃子$120
蝦餃裡面包覆的是高麗菜和蝦子,口感有些特別整體味道比較淡一點。
蝦子的沒有很大尾有點可惜,不過餃子皮很Q。
這個我們就不是很推薦了。
親子丼$200
雞肉大塊以外口感也滿嫩的。
整碗飯的香味很濃郁而且不會太鹹,是帶點甜的日式口味,不過飯比較濕潤。
丼飯附贈的味增湯,裡頭還有不少蜆。
湯頭甜甜的還不錯。
／
整體來說是幾位朋友聚餐滿適合去的地方,座位數並不多。
吵鬧程度也不會太誇張。
餐點也都滿不錯的!玉子燒三明治真的是讓我很驚艷,即使厚實也不會乾的口感,有機會一定要試試看。
- 小料理 春夏冬 -
地址：高雄市三民區自由一路21號
營業時間：11:30–14:00/17:30–23:00(周三公休)
電話： 0933-290-731
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