聯盈發點心店，適合小資的平價港點

鳳山近期多了幾家港式茶餐廳，其中一間就是聯盈發，喜歡吃飲茶的籽當然是不能放過，要來嚐鮮一下

假日吃什麼都要排隊，我們拿到了十八號的號碼牌，店員貼心的指引我們說可以到隔壁好媽媽自助餐的空桌等，然後我跟呱呱就開始到隔壁廢話了⋯⋯

籽：為什麼隔壁的好媽媽自助餐業者這麼慷慨還可以讓不是店內的客人坐她們的椅子？

呱：ㄜ⋯⋯因為她是好媽媽啊！

在等待的同時，可以先畫好單字，進去的時候就可以有效率的點餐，概略看過菜單價位都不會太高，也算是小資女孩可以放心來，不會怕荷包大失血。

總算是輪到我們囉！餐廳的用餐環境配置簡單，左邊是開放式廚房，客人可以在等待的同時觀看廚師們細心的烹調，製作過程都攤在陽光下，消費者也能吃的比較安心點～人可以說是把小小的用餐空間幾的滿滿滿！也因為人多，用餐環境非常熱鬧（吵雜？）

第一道：梅釀番茄

非常開胃，去皮番茄咬下去有噗滋💦的感覺，溢出來的梅汁酸的恰到好處，做為開胃菜是再適合不過了！很推👍！

第二道：普洱茶

20元就可以喝到一壺茶，還可以免費續加，根本佛心來著，雖然呱呱說臭ㄆㄨˋ味有點重，但是籽是覺得以這個價位來說CP值算是高了，二訪的話還是會點的！

第三道：藥膳排骨湯

有淡淡的藥膳味，排骨算多，不過味覺上是沒有什麼記憶點。

第四道：海苔炸麻糬

熱熱吃才行，裡面有添加海苔粉，麻糬非常Q彈，外皮酥脆，很討喜的搭配，一下就被我們給秒殺了！😋

這是海苔麻糬的剖面，外脆內Q，非常好吃啊～

第五道：聯盈發鮮餃黃

蝦餃餡很有彈性，沒有放置太多的調味，可以沾店內提供的醬油和薑絲一起食用，不過我還有嘗試著混搭哇沙米（也是店內有提供的）也很不錯，大家也可以體驗一下不同的感受，不過哇沙米比較嗆，用量方面別太多囉！

第六道：鬼馬腸粉

非常特別的名字，呱呱說是網路推薦所以點了，腸粉裹著老油條，不過炸的太過脆硬讓腸粉口感頓時間失去了焦點，這是比較可惜的地方。

第七道：鮮蝦腐皮卷

依然是炸得酥脆金黃，裡面還可以吃到完整的蝦肉，只是腐皮卷可以再捲的更緊密些，才不會在咬的時候有那麼多空洞～

總結：

這次點的菜大至口味上籽都很喜歡，會想再去嚐試點其它的試試看，東西份量少，可以依照個人食量去做調整，價位也都可以接受，不過情侶交往沒多久就不建議去了，空間小，人多，講話都要大聲一點，就沒什麼形象了🤣

餐廳檔案:

電話:

07-7905818

FB:https://www.facebook.com/dimsum888/?fref=ts

開店時間:

目前無公休日

地址:

高雄市鳳山區文化路153號