單純的茶心、細緻磨出的純粹茶香與美味～磨磨 茶。

單純的茶心、細緻磨出的純粹茶香與美味～磨磨 茶。

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店名：磨磨 茶

地址：台南市中西區北門路一段161巷2號

時間：(三~五)11:00–18:00

(六、日)11:00–17:00

一、二休。

電話：06 223 4093

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某個假日下午

照例跑去日浮吃塊好吃的司康當午茶點心。

正巧吃到一個新品焙茶口味的！

先不說剛入口的茶香

光是吃完後返還的餘香

就韻厚而不重。

很清雅的茶味、根本就像在喝茶。

後來老闆說是他朋友自個兒焙的

來自～磨磨茶！

瞬間自記憶中勾起。

記得以前也在網路上看到不少分享文，

獨特的茶葉與刈包組合

可一直懶得跑去～

這次尋個假日，直接探訪。

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就在敦煌書局旁的巷子，

一進去就看到了～滿好找的。

清爽樸素的灰色水泥牆面，

搭配老窗花與盎然綠意。

很簡單也很清幽的質感呈現，

讓人難以想像居然是在熱鬧的大馬路旁，

頗有小隱隱於市的感覺( • ̀ω•́ )✧

（明明中午外頭滿吵，

可進入屋子內卻很清寧～神奇）

窗上的一幅圖畫，

訴說磨磨茶的由來與這棟老屋的緣分。

起因就只是想讓年輕人喝好茶的念頭，

之後，將其付諸實現～

（那個花窗光影超迷人的啦≧ω≦）

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一如之前去過的老屋子，

架構上沒多大變動，

保留了古早的花磚與磨石地板。

格局雖不大，

但勝在主人的巧手布置

與老屋特有的韻味留存。

從樓梯往下拍，一覽無遺的場景

更顯暖心之處(๑>ᴗ<๑)

一樓進門旁就是吧檯，

長黑板上寫著茶單與菜單。

主推的有熟茶與高山茶兩種茶品。

（磨磨茶名子的由來～

就是用石磨磨出細緻的茶粉。）

餐點上也有果汁與吃食，

且除了刈包

居然也有飯麵，甜點耶！

以吃食來說，滿豐盛的。

難得來，直接開吃啊(º﹃º)

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用餐地點在二樓，

一個很舒服寬敞的大房間。

明亮的光線灑入，

把老屋的美透過窗花完整呈現而出。

簡單樸素帶些雅致的布置，

（這也是當初吸引我的原因之一。）

對比天花板的前衛風格

竟也完全不突兀(*・∀-)☆

而以洗手間為區隔，

（復古風格超美！）

對面還有個小包廂空間存在。

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有２種茶品，都想嚐嚐。

就各點一杯試試～

高山茶的๑磨奶綠๑

淡綠茶色與漸層的白。

茶湯飲下清淺淡雅，

屬於茶的清香回甘迷人〜(꒪꒳꒪)〜

（不輸我家老爸在茶行買的茶葉。）

口感上完全無負擔，

尤其在加入牛奶添襯，

多了股醇韻滋味～好喝！

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先喝個清香淡雅的高山茶，

接著，再喝杯熟茶的

๑鐵觀音拿鐵๑

兩者茶香滋味對比更是鮮明！

鐵觀音嘛....

茶香沉穩，味厚而不澀。

加入奶香醇韻調和～

剛剛好的味蕾感受╭( ･ㅂ･)و

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๑黃瓜起司玉子燒刈包๑

這還真讓我有驚豔到～

不虧是招牌！！(≧∇≦)/

（口味不定期變換）

刈包本身又彈又軟滴，

口感相當好！

加上玉子燒的軟嫩蛋嫩甜香

與起司鹹香搭配。

最後是加上小黃瓜脆甜多汁！！

形成那種多汁的軟嫩口感，

既清爽也濃郁的刺激食慾！

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๑麻油松坂肉飯๑

（原本是麵線，但也能換成飯食）

看起來跟茶一樣，

輕輕淺淺的色調。

但卻是越吃越有滋味(ﾉ≧∀≦)ﾉ

另外單點一份๑有機紅仁蛋๑

松板肉脆彈不說，

可以吃出麻油香整個浸潤入味，

越咬香氣越是濃郁（๑✧∀✧๑）

米粒分明且沾染了麻油潤香

相當的開胃呢✧(º﹃º)

拌入薑片辛香，

蘿蔔淡脆與蛋香滑濃～超好食！

而小黃瓜的脆甜清爽

與麻油潤香的鮮明

形成口感上平衡對比。

最後是麻油香輕柔餘韻口中～

滿特別的！好吃＼( ^▽^ )／

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๑南瓜咖哩雞飯๑

原本沒要吃，

可被另外一個客人點的香氣勾引

就在點下去啦₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪

雞肉金酥肉嫩，

咖哩滑柔淡甜香韻拌飯誘人～

亮點是：

加上小黃瓜的甜脆爽口

滋味更讚！

咖哩滑與小黃瓜脆，

以及咖哩濃甜與小黃瓜輕甜

滋味與口感上的雙重映照！

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๑咖啡奶酒布丁๑

衝著奶酒點的。

事實證明，確實點對了(๑¯◡¯๑)

如同豆腐般滑嫩帶點彈，

還有濃厚不重的滋味～

（口感相當飽滿。）

是奶酒甜厚與咖啡香

交織的誘人甜意(o゜▽゜)o☆