美食專欄
鹿仔草冰店，位於高雄市三民區綏(ㄙㄨㄟ)遠二街上
位置有點偏僻，不太起眼~
附近都是住宅區，晚上去有看見微微的燈光就是那裡了
首先印入眼簾的是，木頭搭建而成的布景
裝潢十分特別，有一種到部落叢林的感覺
而且店家很貼心的是，桌子旁邊都備有電扇
晚上坐在這裡吃冰不會覺得悶熱
一走進店內，老闆便很親切地過來招呼
「有來過嗎？」
第一次來不用擔心不知道怎麼點餐，老闆都會很詳細的說明
我很喜歡這一排座位
桌子上還放了兩罐調味粉
一個是玫瑰鹽，一個是梅粉
可以自行添加至冰中一起吃喔
▲粉紅梅果+湯圓+芋圓+地瓜圓+化核應子 $75
以莓果水冰為基底，加上自選配料
水冰吃起來沒有像剉冰粗礪的口感
莓果味道蠻重的，屬於比較酸的那種
酸酸甜甜我覺得還蠻消暑的
【什麼是水冰?】
水冰是一種手工製作的冰品，製作時需要不斷地翻攪，才能製造出口感綿密又有層次的水冰
他們家色彩豐富的水冰，添加了各種不一樣的水果，使用最天然的成分製作
▲烤布蕾(內用) $40
我蠻喜歡他們家的烤布蕾
尤其是焦糖的部分
甜度對我來說剛剛好
薄薄脆脆不會黏牙
帶有淡淡的焦糖香氣不會反苦
布丁的口感也是綿密又滑順
▲鹿仔草冰綏遠總店 菜單
>>店面資訊
店名：鹿仔草冰店-綏遠總店
地址：高雄市三民區綏遠二街188號(地圖)
電話：07-727-7076
營業時間：平日11:30~21:30;六日 11:00~21:30;週三公休
>>本次消費
內用外帶：內用
消費項目：粉紅梅果(+湯圓/芋圓/地瓜圓/化核應子)、烤布蕾
總花費：$115
>>心得整理
1. 老闆親切客氣
2. 冰品天然好吃
3. 環境很特別令人放鬆
好喜翻按個讚
★我是愛吃的魚菜菜，喜歡美食也喜歡分享，希望你會喜歡我的文章
★每個人口味習慣不同，要自己嘗試過了才會知道
★店家資訊及價目依當時記載為主，如有變更歡迎來信提醒
好稀飯醬子©版權所有
更多 鹿仔草冰店 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
鹿仔草冰店
· 高雄市 三民區 · 52則評論
最新美食文章
編輯精選
快訊
12月 5, 2023
耶誕、跨年假期首選臺中享受夢幻「灰姑娘」體驗，王品集團頂級牛排THE WANG攜手臺中國家歌劇院年度旗艦製作馬斯內歌劇《灰姑娘》
融入《灰姑娘》玻璃鞋、馬車、魔法等意象，打造聯名耶誕跨年套餐，僅在
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
