美食專欄
高雄早午餐‧中央公園‧輕食咖啡INDIGO英迪格酒店 CRAFT Cafe'
高雄市新興區中山一路4號1樓
07-2721555#210
9:00~22:00 (最後點餐時間 21:30)
提到中央公園旁的INDIGO英迪格酒店，大家一定會想到頂樓的夜景酒吧，其實除了酒吧，一樓還有個輕工業風咖啡廳CRAFT Cafe，裝潢有個性，氛圍也很愜意喔！
英迪格酒店最大特色是設計會因地制宜，像高雄就用了許多海洋元素，從門口開始就可以看到船頭、船錨、報關行文件櫃等素材，很有港都味～～
走進一樓深處，就能看到CRAFT Cafe
除了是旅人休憩的一隅外，高雄人也能隨時可以來吃早午餐，麵包、果汁、輕食等應有盡有，氣氛跟高雄人一樣隨和，沒有高級酒店的距離感
看到黑板字就想到以前被老師叫上台算數學卻算不出來的冏境XD
用餐區旁都是落地窗規劃，採光超棒！
還有設置飛鏢機、手足球檯這類設施，有類似餐酒館的放鬆fu
那天去體驗了小資套餐，《主餐+飲品+湯+沙拉》只要$888+10%，以五星飯店來說，這樣的價格真有CP值！
松阪豬牛肝菌起司燉飯
牛肝菌香氣很厚實，沒有因為平價就偷工減料，而且用的是義大利米，桑尼喜歡這種米芯的耐嚼口感，越嚼越香，搭脆口松阪豬吃還真不賴！
西西里海鮮義大利麵配了淡菜、白蝦、鮭魚、小卷等，對桑尼來說，有鮭魚先加80分XD，蕃茄醬底酸香耐吃，是很適合當早午餐的爽口感
附餐生菜沙拉，搭配的是凱薩醬
例湯會每天換，那天是玉米巧達湯
小資套餐最讓桑尼喜歡的就是飲料，竟然有現打果汁可選，
而且還不用加價
，太佛心！！
那天點了蘋果尬鳳梨、蕃茄梅蜜，沒有特別濾渣，可以喝到水果營養，桑尼特別喜歡加了梅粉的蕃茄梅蜜，是
相當爽朗
古早味口感～
除了小資套餐以外，Craft Cafe也有供應許多特色餐點，像這是會讓少女心大發的棉花糖壽喜燒($320)，鍋具上桌後，服務生會立馬做棉花糖放進壽喜醬汁，很有行動力XD
以為棉花糖會慢慢融化，誰知道一分多鐘後，體積瞬間從浩克變成3歲小女孩，根本來不及拍XD
對桑尼來說，壽喜燒最搭的是牛肉，最好是像這種油脂多的五花肉，煮起來肉甜醬湯也更醇口
當然要沾滿滿滿滿滿滿蛋黃怒吃，這種感覺就像薩諾斯被KO一樣，只有過癮可以形容啊！
叻沙海鮮鍋，$420
叻沙湯很好喝，是濃郁的南洋香料和椰奶味
裡頭有許多海鮮料，最喜歡大蝦跟淡菜吸滿湯汁的香氣，高雄天氣很適合吃東南亞料理，醒腦也醒胃口
那天第一次讓人泊車，吃飽要離開時車子已經在大門口等，感覺很爽，可是沒給小費是不是很沒水準哈哈哈
雖然英迪格來高雄快兩年了，但這還是桑尼第一次踏入，以前還真不知道一樓有這麼棒的輕食咖啡廳，哪天有要聚餐的話，不妨到CRAFT Cafe感受一下，小資餐不貴，還能享受五星飯店的環境規格唷！
INDIGO英迪格酒店 CRAFT Cafe'
高雄市新興區中山一路4號1樓
07-2721555#210
9:00~22:00 (最後點餐時間 21:30)
