美食專欄竹湖暐順麗緻文旅凡爾賽:高價位普通食物
發表於：2019/09/01
微黑特
一到飯店的門口就感到不妙，怎麼外面用 LED 燈來做裝飾，感覺很俗氣。
在 Buffet 的部分，該有的都有就不特別介紹了，讓我特別有印象的是紹興蝦、烤蔬菜。
烤蔬菜可以吃到蔬菜的原味，沒有過多的調味
，但是洋蔥的底部沒有切掉。
紹興蝦的酒香濃郁不會過於死鹹。
吃蝦吃到一半的時候，服務人員就上了主餐讓我吃的措手不及，真心建議桌子加大或是上餐前提醒一下(多學學南港萬怡，桌子大然後速度快到看完一圈自助區主菜就出現在桌上惹）。
依照我的食用順序（？）精華會最後吃，先把綠色的東西解決掉，結果就讓我傻眼貓咪。
豌豆的纖維沒有去掉。此時默默地為這間餐廳打了
。
肉質不柴，紫蘇梅醬味道稍嫌過重。
豬排880+10%服務費的價格，我認為一些細節都要有注意到。這次用餐的感想就只是貴族世家的進階版。
店家資訊：竹湖暐順麗緻文旅-凡爾賽
網站：http://chuhu.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dining-detail.php?id=6
地點：300 新竹市東區大學路16號
電話：03-571-5888
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本文餐廳資訊：
巴賽麗廳Brasserie (暐順麗緻文旅)
· 新竹市 東區 · 3則評論
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