蚵嗲 $45 現場現炸 熱呼呼 麵衣薄又脆 內餡大量的高麗菜和韭菜 香氣足 口感爽脆 蚵仔大顆形狀飽滿 味道新鮮又甜美 整體口感多層又鮮甜 好味道

​​大腸 $25 沒有甚麼調味 滋味平淡 腸衣內的糯米 還有著粒粒的口感 就算沾了醬料 風味還是稍嫌普通

韭菜捲 $25 韭菜口感相當粗 味道還生生的 外面一層的麵衣香氣也沒有出來 和預想的味道大不相同 很不合口味

​​蚵嗲是臺灣著名油炸小吃 又稱蚵仔炸

常見於臺灣西部沿海養殖蚵的漁村 港口市鎮

又以彰化王功漁港最為出名

位在迪化街市場內的小攤位

除了蚵嗲 還有肉嗲 大腸 韭菜捲等

店家還貼心的提供免費的熱茶

在當地也有三十年的歷史了

店家生意也是相當不錯

雖然不到排長龍 但客人卻是絡繹不絕

自己是最喜歡它家的蚵嗲

到永樂市場 不訪過去試試

建議當場現吃 帶走會引響外層炸衣的口感

大稻埕不可錯過的美味還有姚德如青草號

林合發油飯店

海山排骨便當夏樹甜品涼州街米粉湯合興壹玖肆柒​大橋頭老牌筒仔米糕民樂旗魚米粉湯​都是自己很喜歡的店家


本文餐廳資訊:
古早味布袋蚵嗲
4.2
· 台北市 大同區 · 26則評論
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🍣🍔🍟 聊聊美食!
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