美食專欄
新的店在中和有一間，老闆他本身是這邊的人，所以回鄉開了分店^^ 而且就在瑞穗火車站附近，過個馬路就到了，還比瑞穗綠茶肉圓還近，再來她的用餐環境很舒服，冷氣涼爽加上店內擺設的原木桌質感很好，再看看菜單，大部分落在150元到180元之間，C/P值很高ㄟ，而且還有預訂合菜，這次來看金針花，晚餐就在這間吃了^^
新の店熱炒
地址: 花蓮縣瑞穗鄉中山路一段40號
營業時間:1100-1400 1700-2200
我從新的店門口拍照，從她店門口就可以看到瑞穗火車站前面的7-11，所以下火車走路來就好啦，我這次是開車過來，因為大馬路有時車比較多，我是直接開進新的店那條巷子，就有好幾個可以停，給大家參考一下^^
店外的招牌很是明顯 很好認~不會說找不到^^
她的空間還蠻大的，不但有4人桌、6人桌 還有10人圓桌，彈性很大，而且我來的時候是平日，我是6點來的，大約6點半就已經坐得滿滿的了 生意很好
她的店內是以大量木頭裝為擺設，質感也很好呢 我還蠻喜歡餐廳有大片落地窗的，坐起來覺得很開闊
她們的菜單也太豐富了吧! 而且大部分價格都是落在150元跟250元之間，剝皮辣椒雞湯好想喝喔!! 可是人太少== 還有問了她們也有提供合菜 不過就要事先預約唷
冰梅苦瓜(150元)好大一碗啊XD 我有嚇到XD
苦瓜透著梅子酸甜滋味 而且底下放著碎冰，讓人苦瓜維持冷度進，所以口感上可以一直維持很脆口， 而且不苦酸酸甜甜的很是開味^^
椒麻松阪肉(250元) 一端上桌就滋滋作響的鐵板料理是我每次去餐廳都必點的菜色，總覺得這樣會讓人很有食慾^^
而她的松阪豬調味我超喜歡 她帶有花椒跟青花椒的香氣 入口有這特別的麻香 而且辣度並不會很高，而是偏麻的 而松阪她特有的口感跟油脂的滋味更是讓這道菜味道更豐富，不但下飯 配酒也是好物^^ 當然你要辣一點可以跟店家說唷
麻辣臭豆腐(180元)哇~這個不小ㄟ~才180元很便宜 吃這鍋拌飯就好啦XD
臭豆腐真的是一個很神奇的食材，她特有的滋味加上酸菜 油條跟配料一起下去煮，味道渾厚 香辣又下飯 這道菜老闆說也是賣得很好，配飯吃很讚^^
櫻花蝦鮭魚炒飯(100元)這炒飯好吃，米飯口感好又不油膩，櫻花蝦放得又很多，這個單吃就很好吃了
南乳香雞翅(180元)一上桌就傳來陣陣香氣，外皮炸得金黃，看起來就是好吃啊^^
這個雞翅好好吃唷 外皮酥脆又不油之外，他的味道非常的飽滿，外皮還帶有醬油及腐乳等滋味，雞肉又超嫩，這個一吃就停不下來ㄟ^^
金沙南瓜(150元)南瓜特有的香甜配上鹹蛋黃的滋味，讓南瓜風味更突出，又是炸過的，味道更是濃呢^^
吃了這麼多 當然還是要有青菜啦 其實現代人青菜真的吃得太少，要多吃菜XD
新的店是2019年5月多開的，才開了2個多月生意就已經很好了說，裡面都是在地人在吃的，用餐環境舒服而且交通又方便(瑞穗火車站附近餐廳) 大家有來瑞穗泡溫泉或是來看金針花來可以來吃唷^^
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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190822
新の店熱炒
地址: 花蓮縣瑞穗鄉中山路一段40號
營業時間:1100-1400 1700-2200
