美食專欄
這間酵素臭豆腐絕對值得一吃的小店
它的臭豆腐口感太特別了
地址：東港鎮明德一路339號
店內販售酥炸、清蒸和麻辣臭豆腐這三款
我們選擇逛完夜市走回停車場的路上再來吃
麻辣和清蒸銷售不錯，都賣光光
酥炸臭豆腐(大 70元)
剛上桌以為上面撒上花生粉
炸豆腐的外皮太酥脆太有趣
吃起來非常酥脆不硬口
臭豆腐上頭撒上胡椒粉
不論單吃，或沾底下微酸的醬汁
(類似果醋酸的滋味)
都挺好吃的！！
泡菜吃起來酸甜解油膩
店家的辣醬非常帶勁，酌量使用
在夜市裡，有一攤餛飩麵店超旺的
地址：東港鎮長春二路22號
營業時間短暫，下午五點~晚上十點半
每天都有開門營業
菜單
麻醬麵+餛飩 60元
鮮肉、味増餛飩湯 40元
鮮肉湯當然就原味的湯頭，純粹芹菜高湯的滋味
味增也還好，湯頭偏重口味
比起湯餛飩，乾餛飩更令人喜愛
紅油炒手 40元
紅油小辣的滋味，來兩盤不是問題
店家餛飩內餡都一樣
不同的是調味醬汁
泰式酸辣 40元
吃起來是臭豆腐的滋味耶(太奇妙)
雖然不是期待中的泰式，但也是跌破眼鏡口味
後來孩子們餛飩吃上癮
另外單點甚麼都不加的餛飩
也是不錯的！
