美食專欄神秘的暗黑系餐館/滿滿的蛤蠣鍋燒/舊 鍋燒麵美食餐廳
▲ 這次是我用美食app@menutaiwan免費兌換的原味鍋燒
這款APP用了兩年多了～平常也會用APP紀錄吃過的美食😋 還蠻好用的！
我們又另外點了一碗咖哩口味，個人覺得這邊很吃氣氛～
一進去整個就是黑暗的世界XD 也是第一次看到這樣的用餐環境
感覺很適合第一次約會的情侶😂
▲ 🏷 經典原味鍋燒 $119
🏷 台式咖哩鍋燒 $129
整體份量還蠻多的～ 我比較愛原味的鍋燒
鍋燒擺滿新鮮好吃的蛤蜊 每碗有八顆 蛤蜊很飽滿～
▲意麵很粗 端上桌建議泡一下再吃！
湯頭很清甜 肉片好吃～ 鍋燒裡沒有火鍋料，不喜歡有火鍋料的朋友應該會蠻愛的！
配料有高麗菜、花椰菜、鴻喜菇 咖哩口味的湯頭偏淡！
另外有意麵/雞絲/烏龍/泡飯可選～
▲ 舊 鍋燒麵美食餐廳 店外觀～
超級黑暗，沒有特殊招牌，大概就是右上角那個ＪＯ就是招牌！
第一次看到店家這麼隱密的XD
▲ 鍋燒只賣晚上的也是很少見！
平常公休日不固定 要吃前記得先看看粉絲專頁 以免撲空！
▲店家門口貼的一段話！聽起來對自己的餐點非常要求！
「 工作時我們盡力而為，吃飯可得精益求精。」
▲ 店內就是這麼昏暗，我拍的照片看起來好像沒那麼暗...
照片有稍微調過亮度， 不然怕大家看不到裡面到底有什麼，所以去現場感受會更暗！
▲ 店內環境氣氛還不錯，昏暗的很有氣氛！
很適合兩人約會的好地方~
▲「想了幾晚，不如一碗」
舊鍋燒的好湯頭: 添加炸蒜酥、油蔥酥，至少超過6小時日曬，研磨細粒烘乾保存。
搭配高麗菜240秒滾水釋甜。壓軸速燙飽滿鮮蛤，直至鮮汁漫溢。
▲ 店內有提供白開水自行取用
▲ 菜單
店內餐點選項就這幾樣！真的是鍋燒專賣店～
不過還有賣甜點，我還蠻意外的！
▲ 牆上還有播放著超復古的電影，喜歡吃鍋燒的朋友可以試試！
建議訂位 💬我看去用餐的客人都有訂位～
🅿️地點有點隱密 不好停車 給大家參考！
FB：https://jonoodles.weebly.com/
🔍 舊 鍋燒麵美食餐廳
📍 830高雄市鳳山區文聖街150號
☎️ 0922 427 627🕒 17:30–21:30
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
