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高雄市

趁著這次跟大家分享一下,2019碳佐麻里慶生的心得,努力一年替大家刷新一次


其實今年初的生日,阿云就是在這邊慶生的(2018年也是..碳佐麻里慶生)

這次是朋友生日,碳佐除了更改了菜單,有些部份也和幾個月前不太一樣


【碳佐麻里當日壽星優惠 用餐日期:9月】

1.任選小菜一份(鮭魚骨/鰭邊肉/洋蔥/蘿蔔)

2.任選飲料一壺

3.禮物一份(筆記本→疑似帆布袋)

4.蛋糕一份(抹茶提拉米蘇→蛋糕)


【這次選擇的是超值組合$1188】

1.蔬食:芋香起司燒

2.沙拉:墨西哥燻鴨蔬菜捲

3.飯食:白飯×2碗(補差價$180換石燒蒜蝦飯)

4.主餐:優質CH牛肉皿組合

5.小主餐:美味雞肉皿組合

6.副餐:CH肥牛肉

7.小碟:古味燉嫩奶、魚翅羹腐蛋

8.冰沙:胡麻杏桃冰沙

9.飲品(66元內):巨峰葡萄汽水、搖搖香草Tea(補差價)

10.甜點(70元內):紅豆抹茶刨冰、鮮奶酪


沙拉-墨西哥燻鴨蔬菜捲

你想先聽好消息還是壞消息?


好消息是這道意外清爽好吃,遺憾的是,它今天竟遠勝過主餐牛肉表現。

微Q捲餅皮中是極嫩的燻鴨,無過重的煙燻味,倒像是嫩火腿,

捲入爽脆生菜、填入鹹香沙拉醬,口感滑順美妙。


飯食-補差價$180換石燒蒜蝦飯(原:白飯×2)

綜合歷年在各分店吃的蒜蝦飯,每次的味道或口感都不太一樣,

今天容登第一,蒜頭在炙熱石鍋上久爆,香氣已快直撲美術館,

此時再加入白飯拌勻,鍋巴更少,粒粒分明,完全無濕黏感


主餐-優質CH牛肉皿組合(霜降牛、五花牛、肥牛肉)


今天是我點餐出了障礙,這道超值組合價格很划算,

沒辦法發揮出碳佐的實力,幸虧朋友烤肉技術強,也還蠻好吃的


小主餐-美味雞肉皿組合(雞腿肉、雞軟骨、雞伯伯)

軟骨肉跟雞脖子都很好吃,感覺應該是最優秀的雞腿肉

在我實力的發揮下,成了悲劇的雞肉乾


副餐-CH肥牛肉

這個不錯吃,感覺肥油超多,但現烤起來灑鹽,入口滑嫩口感不輸主肉盤


蔬食-芋香起司燒

可當甜點的一道起司燒,烤至融化後拌勻大牽絲,芋香帶點起司奶濃味


小碟-古味燉嫩奶、魚翅羹腐蛋

港澳鹹粄的雙皮燉奶&微稠的軟嫩滑蛋


飲品(66元內):巨峰葡萄汽水、搖搖香草Tea(補差價)、冰沙-胡麻杏桃冰沙


搖搖香草Tea,就是極淡的青草茶味,可以去味解膩

淺嘗後,留在鼻息中的青草香,是最迷人的部份,確實,耐人尋味


至於巨峰葡萄汽水,就非常一般了,是小孩會很愛的口味


甜點(70元內):紅豆抹茶刨冰、鮮奶酪

抹茶刨冰就根蒜蝦飯一樣,就是每次踏進碳佐的基本款

從五十幾元,直到現在已經七十了,但還是很好吃,很超值!!!!


鮮奶酪就普通了些,沒有到很細緻,是水感奶酪的感覺

碳佐家的布蕾系列蠻優秀,建議大家可以改點那款


◆生日蛋糕-吃起來有點像是黑糖的扎實蛋糕

上面放了蛋白糖片裝飾&鮮奶油.


◆生日帽-碳佐會詢問要唱歌還是簡單拍照就好

這次用我們的手機拍(美肌各種開),傳送至店家ipad中印出,可以插入生日帽中


◆生日禮-看似...一個帆布袋

阿云還沒問朋友拆開是什麼,真心希望是帆步袋,畢竟我文章都打到這裡了(誤),哈哈哈


◆生日自選飲品-蜂蜜檸檬一壺

人生短短幾個秋~~~阿不醉不罷休~~~~謝謝候選人提倡國民飲料,真蠻好喝的


◆生日任選小菜-柴魚洋蔥


碳佐環境舒適,氣氛打造的時尚氣派,體貼專業的服務,無論是約會或是慶生

我都會極推碳佐麻里給大家,生日這日,我就想靠在窗邊看著魚兒優游

給自己久違的優閒漫活,希望大家喜歡阿云的慶生分享。



當日用餐:贈小菜一份、自選飲品一壺、蛋糕一份、禮物一份、慶生與拍照

當月用餐:贈小菜一份、自選飲品一壺


店家資訊

碳佐麻里精品燒肉(高雄美術館旗艦店)

(07) 552-6555

高雄市鼓山區美術東四路562號

上午11:30~晚上12:00 (全時段營業,最後入座時間為晚間10:30)

(B1備有免費停車場)


更多 碳佐麻理 高美店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559b40bdc03a1002dd4db2f7
本文餐廳資訊:
碳佐麻理 高美店 (已歇業)
· 高雄市 鼓山區 · 133則評論
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