竹北燉品老圓環燉品屋|滷肉飯肥瘦由自己決定--踢小米食記

之前有分享過新竹的老圓環燉品屋，沒想到這麼快在竹北也開了分店了

而且老圓環燉品屋位在

勝利二路 (宮廟廣聖宮旁)

，開在人口密集的勝利二路與莊敬六街處 (竹北喜來登飯店後方不遠處)，這邊可是美食一條街，上班族與家庭尋找美食的一級戰區

不過第一次來訪時在口味的鹹度上有部份湯頭過鹹了@.@ 待跟老闆反應後，調整的跟新竹店是一致的口味，與熊寶哥再二訪覺得合口味才來分享囉。

(店家有配合UBER EATS外送)

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(每禮拜都有更新啊

)

在這條路上雖然有一些停車格，不過午晚餐的人潮比較多，所以開車的朋友要看運氣啦～

店門外屬於燉湯的煮食區，往裡面走則有冷氣的空間，環境上屬於比較簡單一點，來吃個簡單有滿足胃慾，另也比較適合附近的朋友來外帶回家。

碗筷就自行取用了，另第一次來沒有辣椒醬油，經反應後第二次來訪就有囉。

今天的小米美食團隊很堅強唷，有小護士、熊寶哥以及他的太太熊寶嫂，還有很久不見的又醬及＂食力＂有點弱的

阿翔

先跟大家說一下當部落客真的好辛苦喔，要拍照美美的照片又希望可以吃到熱熱的食物，只好邀請讓美麗的小幫手訪拍邊被餵食(小米肯定要被小護士的粉絲打

)

來看一下菜單吧～燉品的口味有許多的選擇，另外搭配一些小菜滷肉飯囉。

燉品部份很推排骨系列，他們的排骨燉得非常軟嫩，小米最喜歡這樣的滋味了。

推薦給大家的是他們的蘿蔔排骨湯(70元)，屬於比較清爽清甜的口味，蘿蔔的甜味加上排骨的肉甜味，已經熬到湯頭裡面，湯順口好喝之外，排骨嫩嫩的，也可以吃到蘿蔔的甜味喔

燉品部份大推排骨系列，他們的排骨燉得非常軟嫩，小米最喜歡這樣的滋味了。

推薦給大家的是他們的蘿蔔排骨湯(70元)，屬於比較清爽清甜的口味，蘿蔔的甜味加上排骨的甜味，已經煮到湯頭裡面，湯順口好喝之外，排骨嫩嫩的，也可以吃到蘿蔔的甜味喔

。

個人最愛將軟嫩的排骨去沾辣椒醬油來吃了！配上白飯及滷肉飯推推。

另外口味上比較喜歡濃一點的話，可以喝看看他們的芋頭排骨湯(70元)，也是小米個人蠻喜歡的（因為愛吃芋頭），芋頭燉得夠軟綿，芋香的甜味搭配著排骨來吃很有飽足感

人蔘雞(70元)也還不錯，有著幽幽的人蔘香氣，口味上不會有太濃人蔘味，怕人蔘味道的朋友也可以體驗看看，多喝多補氣，雞肉也燉得軟嫩好入喉

喜歡喝雞湯的朋友，香菇雞(70元)是很熱門的選擇，有著香菇的香氣又有甜美的湯頭，這是最多人點的一道雞湯喔

重口味的朋友可以嘗試苦瓜排骨湯(70元)，味遁上是比較鹹香一些，再帶上苦瓜的甘苦甜味，喜好這味的朋友可以參考看看(另因季節不同使用苦瓜品種有所不同，這次是吃到綠苦瓜)

金針雞湯(70元)的部份，小米覺得還好，金針的香氣感覺不夠多，比較不是小米的菜喔。

瓜仔雞湯(70元)則是傳統瓜仔肉的鹹香口味，屬於比較重口味的湯頭。

很需要補身體的女士們可以嚐看看這份四物雞(70元)，藥材的熬煮相當濃郁，是很重口味的湯頭，不過也因為熬煮濃郁比較有一點甘苦味，有建議店家可以再加點枸杞進去會中和一些甘苦味。

最後這個蓮子排骨湯(70元)，比較屬於清爽的口味，可以吃到軟脆的蓮子與排骨的口味。

其他小菜部份有著油豆腐(10元)與滷蛋(10元)來搭配，表現覺得比較一般，沒有太特別的感覺。

最後這個滷肉飯來配燉品是好朋友組合，點一碗湯再來一碗飯真是小確幸的幸福啊

滷肉飯預設是比較偏肥的口感，如果需要瘦一點可以請店員幫忙喔，帶點鹹香甘甜配著白飯吃也還不錯。

這是特別跟店員說要瘦一點給大家參考滴～

吃這麼多肉那就再來點青菜(30元)吧。

以上是我們今天食用的心得，如果喜歡吃簡單又不貴的燉品，可以來這邊試看看喔~ 但是要記得小米上述清爽與重口味的介紹，選擇適合自己喜歡的口味！

店家資訊：老圓環燉品屋竹北勝利店

地址：新竹縣竹北市勝利二路109號

電話：0226305282

營業時間： 11:00~14:00, 17:00~22:00