全香豆花甜品專家- 無添加防腐劑 板橋在地老店 美味又健康的選擇 @板橋府中
發表於:2019/06/16
豆花 $45 配料綠豆仁 湯圓 使用非基改黃豆 豆花軟滑 淡淡的豆味 綠豆仁不過甜 綠豆的香氣鮮明 湯圓也是自家製 口感黏韌Q彈 整體來說滿不錯的
紅豆湯 $45 (熱) 配料花生 芋圓 薏仁 芋圓軟Q 花生綿密 紅豆湯不過於甜膩 但紅豆皮稍微厚了點 薏仁味鮮明 有點壓過紅豆與花生的香氣 整體來說屬於單純清爽的紅豆湯很有飽足感的甜湯
板橋在地二十年老店
講究食材新鮮 無添加防腐劑
糖水是用天然蔗糖熬煮
除了夏天的冰品 冬天會有熱紅豆湯 燒仙草等
看了全香的臉書得知他們所使用的湯碗
是PP等級 目前有"鼎泰豐"也是使用PP
PP是一般小吃店使用PE的兩倍價格
PP的耐熱度為121度 還能進微波爐
PE的耐熱只到95度
店家連小細節都注意到顧客的健康
真是細心 甜品的味道也好
自己滿喜歡的 還會去試試其他
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本文餐廳資訊:
全香豆花 甜品專家
· 新北市 板橋區 · 19則評論