美食專欄起士公爵 - 靜岡熔岩抹茶布朗尼，抹茶控認證的好吃抹茶布朗尼!
起士公爵成立十周年了!以追求食材的原味、做出單純美味的甜點為初衷的起士公爵販售各種口味的起司蛋糕、杯子蛋糕。杯子蛋糕等。其中靜岡熔岩抹茶布朗尼更是獲得iTQi二星殊榮的布朗尼呢!推薦和桑尼一樣的抹茶控品嚐!
起士公爵
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桑尼只列出兩間門市資訊，其他門市點我看
台北、台中、台南、高雄都有 起士公爵的銷售據點呢!其中起士公爵在2019年的9/27台中中港店開幕囉!起司公爵在台中的第一間門市，在台中的朋友可以現場購買了!
現場購買的好處就是可以買上拿到蛋糕、看到食品，重點是還能省運費(笑)
🚩永康公爵1號店
🕒12:00-20:00
🏠台南永康區中山南路436巷11號
🚩台中中港店新光三越中港店
🕒11:00-22:00
🏠台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
起士公爵的的外包裝也是走一個抹茶綠的風格，裡面固定得很完善，即使宅配布朗尼也完好如初。
靜岡熔岩抹茶布朗尼訂購點我
這款抹茶布朗尼可是大有來頭的，是獲得iTQi二星殊榮之布朗尼！一塊布朗尼可以因為溫度不同，而有完全不同的口感，桑尼覺得很棒。有種一物多吃的感覺，很划算呢!
冷凍退冰後的口感冰冰涼涼的，上層的抹茶白巧克力很濃郁，搭配紮實的布朗尼，冰涼可口，有種在吃冰淇淋的錯覺。
4吋的靜岡熔岩抹茶布朗尼直徑是10公分(適合1-2人分食)；6吋的靜岡熔岩抹茶布朗尼則是15公分(適合4-6人分食)
上圖為6吋的哦!
靜岡熔岩抹茶布朗尼的剖面圖，可以看出超級真材實料的，一路抹到底，抹茶控就是喜歡這種的!
靜岡熔岩抹茶布朗尼的切法也是有小訣竅的，附贈的小卡裡有圖片介紹。在使用刀之前，用熱水沖刀面後，把水漬擦乾後，就會很好切囉，也可以切出好看的剖面!
使用烤箱加熱後，最上層的抹茶白巧克力會融化，溫熱的布朗尼口感綿密，入口即化，桑尼比較喜歡烤過後的口感！靜岡抹茶的香氣在會更明顯，抹茶的苦味和茶香在口中散發著。讓人一口接著一口，捨不得停下來呀!
🔹保存：冷藏4天/冷凍7天/常溫約2-3小時
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▲內文為個人主觀評價，每人口味不同僅供參考。
▲若價格、資訊等有誤，請告知，小編將盡速更正，謝謝!
▲感謝店家提供試吃，內文為真實心得
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