美食專欄
台南包子【同心包子】總店下午三點半熱呼出爐！
位在東區富德街上包子店一直以來都是口袋名單.
香Q芋頭包、太妃吉祥包、黃金牛牛包、爆漿蔥肉包都是店內人氣款！
近來也在市區加盟了五間新分店.
偏市郊的朋友們也能就近買到熱呼呼各式包子和饅頭啦！
就連起司控最愛吸睛口味也有好幾種選擇～
同心包子│店址環境
同心包子就位在東門路丁丁藥局街口進來就會看到.
每到下午出爐時間路經店面.
就能看到許多客人排隊等著買包子饅頭.
於開門時段可以直接購買冷凍包子哦！
雖然店面不是位在大馬路上.
但來購買的人.
都是知門知路的在地內行人.
熱呼呼包子饅頭都放在蒸爐裡等著大家.
想要來買的朋友.
建議要早一點來.
不然越晚越多口味就會被買光.
或是電話詢問預留包子口味.
避免晚下班到現場只能撲空.
你看看～蒸爐中擺滿白胖熱呼包子畫面.
是不是都很想讓人咬一口.
哇！！！流口水了吧～
起士控看到這一款應該腦袋立刻清醒~
我要這一款….
竟然還有可可口味的可可起司饅頭.
同心的蔥花捲也是我們大推的簡單經典款.
其中還有超值冷凍蔥花捲呦.
這可是內行人才知道這樣點.
待會再來分享給大家！
真的是看到白胖綿密的包子皮可真誘人呀！
同心的包子饅頭類不只可現買蒸熱的.
🔺冷凍包裝固定口味六入裝.
🔺一整袋價位：買五送一.
🔺現蒸款：買五送一.
送的品項為白饅頭.
很貼心的是白饅頭可補差額換口味.
坦白說～購買一大袋冷凍的包子饅頭較為划算.
不過個人喜愛一直換口味吃.
所以還是偏愛單獨口味購買.
大包裝冷凍超值包適合家庭.
同心包子│完整品項
主要分為包子和饅頭二大類.
品項口味相當多種.
也把同一種食材變化出不同面貌.
像是芋頭就有香Q芋頭饅頭及回鄉偶芋包！
頗受年輕人喜愛的起司類就有三種～
可可起司饅頭、芝麻起司捲、白起司捲.
以及近期研發出新口味抹茶起司包.
同心獨家款則是有～
黃金牛牛包、太妃吉祥包、波霸奶大包都需視當日供應狀況.
包子饅頭重新電鍋蒸熱的方式可以參考.
店內獨創饅頭包子口味最佳吃法.
太妃吉祥包、黃金牛牛包、黑糖珠珠包、珍珠奶茶包.
接著.就來開箱這天買了哪幾款人氣包子饅頭.
芝麻起司捲 $20
芝麻外皮捲上一層層美國熟成起司.
芝麻淡淡的香氣中融入起司鹹香滋味.
想試點特別起司風味饅頭可別錯過了.
南瓜番薯饅頭 $20
用了南瓜泥與麵粉攪拌一起做成南瓜麵皮.
呈現相當自然的亮黃色澤.
吃起來可以感受到南瓜風味～
有些人不愛南瓜味就會挑人吃唷！
上面則是以番薯簽點綴於饅頭上.
口感上軟綿番薯香氣配上鬆軟的南瓜麵皮.
意外還挺搭的呢！
重點是吃起來也覺得很健康.
可可起司饅頭 $20
相對於芝麻起司捲～我個人偏愛可可味.
同樣使用美國熟成起司.
不同於麵皮味道的變化.
也讓視覺上有了新感受.
可可味道不是很濃厚.
主要還是來自麵皮的單純香味.
鬆綿Q軟的麵皮越嚼越香一點不乾口.
搭配上起司的特有滋味越吃越涮嘴～
喜愛可可愛好者.
這款留待你們來品嚐～
黃金牛牛包 $20
外面是芝麻的麵皮.
也是較少看到芝麻入麵皮的款式.
內餡是十勝鮮乳來調製.
整體搭配起來像是芝麻鮮奶風味！
鮮奶內餡是微微稠濃感.
好喜歡單吃內餡可感受到鮮奶厚濃風味～
配上綿密芝麻味道的麵皮Q香.
回鄉偶芋包 $22
這一款就是常見的芋泥包～
不過裡頭食材上可不一樣囉！
麵皮是芋頭簽和麵糊加在一起製成.
所以可以隱約看到芋頭簽與大家打招呼呢！
芋頭餡選自大甲芋頭和十勝鮮乳一起熬煮而成.
所以裡頭餡料綿密奶香濃帶一些微稠感.
滿滿爆餡滋味一整個令人驚艷.
味道上跟市面芋泥包完全不同.
真心覺得這顆回鄉偶芋包價值爆表呀！
太妃吉祥包 $20
店內超級人氣款-太妃吉祥包.
必須碰運氣才會遇到它.
太妃吉祥包及黃金牛牛包在製作上繁瑣費工.
所以二款供應上均有限制.
所以當你遇到有販售時先買再說啦！
表層選自西班牙可可粉製成麵皮.
它的可可香不是非常濃厚那一種.
內餡以太妃糖為主.不會太甜.
吃起來相當清爽.
絕對是大人小孩的最愛.
這款一定要趁熱吃才會有太妃爆漿的快感.
或是回家在用電鍋燒微加熱一下.
噢！那燙口太妃糖香更是濃郁～
香Q芋頭饅頭 $20
跟前面南瓜番薯饅頭的番薯簽不同的是用了芋頭簽.
外層則是選了基本的白饅頭.
可以明顯吃到芋頭的香氣.
以及感受白饅頭單純的麵皮香.
可以看到饅頭都有一定厚度.
也帶些軟綿鬆感～
所以入口慢嚼散發出麵皮自然的甜香度.
爆漿蔥肉包 $20
喜愛吃肉肉的朋友們～
鬆軟麵皮香氣咬在嘴裡越嚼越香甜.
裡頭肉餡超級飽滿又大塊.
重點是它還有滿滿湯汁.要小心燙口唷！
難怪是店內人氣必點單品.
是不是覺得很厲害.
真的可以倒出湯汁來哦！
小心燙口又燙手呀！
鮮奶蔓越莓 $20
麵皮則是使用上鮮奶.
搭配上鮮奶、奶粉、麵糊攪拌在一起.
所以吃起來多了一份鮮奶的香氣.
我也很喜歡這樣奶香風味呢！
加入美國未榨汁的蔓越莓吃起來多汁酸香.
讓蔓越莓的酸香揪系跟鮮奶饅頭一起入口.
想要吃簡單爽口的饅頭.
這款很推薦呢！
試賣中 – 抹茶起司饅頭 $25
目前店家新研發口味～試賣中.
之前就有販售抹茶饅頭.評價上還不錯.
所以特別加入年輕人頗愛的美國熟成起司增添不同的風味.
抹茶+起司就是一個好吃啊！
光是外觀的呈現就讓人口水流不停啦！
饅頭外皮使用靜岡抹茶粉製作.
呈現出漂亮吸引眼球的綠色.
吃在嘴裡就有淡淡的抹茶香氣.
搭配上起司的鹹香味.超級好吃！
冷掉之後.直接使用電鍋按照店家建議加水加熱.
一樣可以吃到軟綿熱呼的包子皮口感.
最後要跟大家說這款NG蔥花捲.
購買時連續聽到二位客人詢問這款NG蔥花捲.
疑惑了一下.
原來是單子上沒有的內行人隱藏版超值NG商品.
只是原料及外觀不符老闆期望.
以優惠價販售冷凍六個一袋給客人們.
有興趣的朋友們.可以到店詢問店員是否還有唷！
炎炎夏日晚餐沒胃口吃不下～
那麼簡單蒸個饅頭包子配個飲料也就解決一餐.
隔日早餐換個口味也是挺多變化的.
喜歡傳統包子饅頭的朋友們可以放入口袋名單中囉！
【同心包子】
時間：10：00～17：00
公休：星期日
電話：（06）267-8323
地址：台南市東區富德街48號
粉絲團搜尋：同心包子
（23JUL19│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
原文出處：台南包子【同心包子】下午3點半熱呼包子出爐！無添加健康理念吃出饅頭自然味
【同心包子（安南一店）】
時間：12：00～18：00
公休：星期二
電話：（06）256-7158
地址：台南市安南區安中路三段402號
【同心包子（安南二店）】
時間：05：10～10：30；15：30-19：00
公休：星期六、日下午
電話（06）356-7601
地址：台南市安南區安和路四段622號
【同心包子（永康勝學店）】
時間： 05：00～10：30；16：00～19：00
公休：星期六、日下午
隔周休星期日(2019/08/04、18)
電話：（06）312-4566
地址：台南市永康區勝學路141號
【同心包子（北區成功店）】
時間：14：30～19：00
電話：0920-793-669
地址：台南市北區成功路230號
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