百合牛排館｛新竹美食＆平價牛排｝

百合牛排館-實際探訪記錄日期108/7/15(星期一)

地址：新竹縣竹北市縣政二路468號

電話：03-6571861

營業時間：11:30 ~ 14:30 & 17:00 ~ 21:30

我的評語：

薇薇安的姐妹與同事一致推薦的平價牛排館，把握生日月份的折扣優惠，約了同樣是蟹寶寶的Ariel一塊來嚐鮮囉～入座後需先告知服務人員今日要使用壽星優惠，再於結帳時出示證件，即可享有限一次的生日用餐優惠，讓已是平價的消費更加的划算。整體來說百合牛排食材口味還不錯，餐點份量足送餐速度也相當快，是薇薇安會想再訪的地方唷！

**百合牛排Menu

以平價牛排來說，Menu的介紹算是詳細的，除了標示食材的產地之外，份量也有清楚的標示，讓大家在選擇上更容易能做決定。

**百合壽星優惠

每月壽星及同桌友人能一起共享的優惠，但不得合併特約商店優惠使用，同事Vera推薦把握生日當月前來消費最划算，目前看起來應該是暫時是店內常態的優惠活動唷！

餐廳的用餐空間呈長條狀，座位間並不擁擠，多採用方型長桌，方便併桌，飲料濃湯採自助式取用的方式，完成點餐後即可自行酌量享用，雖無限制但仍希望大家能酌量使用避免浪費。

百合除了供應排餐選擇之外，蒜味吐司可以自己烤，若食量大怕吃不飽或無飯不歡者，店內也有免費供應咖哩飯，讓來用餐的客人都能吃的飽。

搭配牛排一定要來上一碗玉米濃湯，熱熱的喝有暖胃的效果，因為湯頭濃稠，也可以先墊墊肚，將烤好的吐司沾著濃湯吃也是不錯的吃法囉～

放置在抽屜中的吐司，已預先抹好了蒜味醬，客人只需放入烤箱中加熱即可，薇薇安喜歡微焦帶金黃色的吐司，所以通常都會烤二次。

**排餐沙拉

每份排餐提一份生菜沙拉，以千島醬搭配，蔬食的量看起來還行，新鮮度也佳，不過薇薇安覺得盛裝容器太大，看起來有些空洞。

**菲力牛排$380

薇薇安的主食為來自紐西蘭的菲力牛排，肉的份量計有７oz，以鐵盤上桌後會持續加熱，所以建議肉的熟度不需太熟，吃起來肉質較嫩，鐵盤上的蔬食僅有玉米荀及紅蘿蔔條，荷包蛋的熟度由客人自行決定，麵條則是使用細油麵，搭配的醬料需自取，整體來說除了麵條口感因為太細容易因鐵盤的熱度變乾之外，其餘的口感都不錯。

**硬漢沙朗牛排$360

Ariel點了來自紐澳的硬漢沙朗，份量共計有12oz，相較於菲力看起來油脂較多，牛肉間略帶些牛筋，口感較有嚼勁，大份量的牛肉讓人吃的相當過癮。

自助式的飲料選擇還蠻多的，除了基本的氣泡式飲料外，也有熱茶及咖啡的選擇，冰品部份除了冷凍櫃內的客惟您冰淇淋之外，也有供應霜淇淋呢！

雖然沒有脆餅，但可以使用杯裝霜淇淋，自己操作霜淇淋機器無形間也多了一種樂趣，不過少了脆餅的霜淇淋口感還是有些偏甜了點。