美食專欄本在吃鍋狂人的自封
原是想找火鍋來吃，沒想到意外找到一個特別的火鍋類型。
重慶口味的辣鍋，一送上來鍋的樣子我真的突然嚇一波，
怎麼是這樣
但也是新的體驗，就開吃囉
點的鍋底是田雞鴨血雙拼主鍋
點餐的時候其實老闆主要介紹的是烤魚啦，不過就覺得田雞很特別
就沒有點了烤魚，但他們主打的是烤魚
這個主鍋點法也滿奇妙的
一打開菜單，想說鍋底怎麼單價那麼高XD
結果孰不知
主鍋就是一個可以吃飽的部分
而且是他最特別的部分
第一次吃重慶口味的鍋，有辣到，
但是好吃的辣，那其實主鍋裡的料就有半飽的趨勢，
所以點配料的時候請小心斟酌，田雞很嫩很好吃，然後鴨血也是好吃類型的，整個都有入味。
我自己覺得很喜歡，意外發現好吃的食物耶!!!
小小的點了一盤精選肥牛還有我本人特愛的海鮮（蝦子是打卡送der)
覺得湯底一整個很棒，鹹度都可以調整，不敢吃太辣的，我覺得小辣ok了。
那個蚵仔超大的發現了嗎~~~~~
看到這個蚵仔又想吃了啦~~~~~
菜盤也不能忘，這個好像是有已經煮了一些些才拍的喔
也算是應有盡有啦
這些配料都是另外點的喔
整體來說我覺得還不錯，第一次吃重慶火鍋，
感覺很夠味，老闆（我猜測是老闆）也很貼心的會視人數介紹合適的量，整個質量我都覺得滿好的，
覺得可以再吃喲
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宴川秋-創意。麻辣烤魚重慶火鍋
地址:桃園市平鎮區延平路一段207號
營業時間:週一~週四11:30~22:00
週五~周日11:30~23:00
週二休息
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本文餐廳資訊：
宴川秋-創意。麻辣
· 桃園市 平鎮區 · 16則評論
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位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
