美食專欄胖廚西式音樂餐廳 | 704台南市北區公園路128-32號
18:00-02:30 休二 | 06 221 1675 |粉絲專頁
位於台南火車站附近的胖廚音樂酒吧
低調的隱藏在大樓底下,
真的是內行人才會找的到
和一般酒吧比較不一樣的地方
胖廚音樂酒吧提供的餐點非常豐富~
已經可以說幾乎是餐酒館等級
吸引了很多下班想來放鬆的上班族過來吃飯
環境部分蠻不錯不會太雜亂
除了公休日之外,
每天晚上都有各種不同的活動
可以來挑戰看看自己的酒量
或者是跟朋友一起過來玩
我們吃飯時間過來, 店內燈光不會太暗
桌子主要是大桌六人為主
很明顯就是要主打聚餐路線~
當然一個人來坐在吧台也是沒問題
還可以跟 bartender 聊聊天
店內有大螢幕可以播放球賽~
也有音響設備, 指定時間會有駐唱歌手駐唱
像我們禮拜五晚上過來7點半就開始有現場live
還蠻有氣氛的,
也不用說很晚回家就可以享受到一點夜生活的感覺
時間越晚越多人選擇坐在吧檯聊天
除了單點外店家活動也會有暢飲的選擇
如果很能喝的朋友可以挑戰看看
*適量飲酒勿酒後駕駛
店家新引進的飛鏢機
適合三五好友一起邊喝酒邊挑戰看看
店家後方有一個比較獨立的區域
適合一群人過來比較有隱密性
如果自己一個來又不想坐在吧台跟大家互動?
這邊也有面壁單人座
適合想當邊緣人的朋友哈哈
不管是下班來吃飯或者是吃完飯跟三五好友過來聊天
胖廚的菜單絕對可以符合需求
餐點份量多CP值很高
藍色珊瑚海 無酒精
來酒吧有騎車開車? 無酒精調飲就對了
藍色珊瑚海在特別的底燈跟燈光冰塊造影下非常漂亮
不會太甜有點氣泡很清爽
Mojito 高球雞尾酒
這很傳統的古巴調酒酒味不會說很重
一點甜甜的感覺加上薄荷葉的清爽
很適合微醺的心情
整體口感上搭配得很不錯
Bartender 可以按照客人喜愛的口味做調整
*未滿18請勿喝酒
調酒的燈光運用上還蠻有心思
真的很適合拍照
墨西哥辣醬脆片 $170
喝酒覺得要有下酒菜, 墨西哥脆片就是很不錯的選擇
外面一般包裝墨西哥脆片都太鹹~
這款本身味道玉米味突出
主要是靠自行調製的辣醬來提味
真的是很刷嘴沒兩下就清掉
辣醬的味道不會太辣
和起司醬比起來也沒這麼膩很推薦
升級套餐 $100
濃湯-麵包80元飲料
主餐加 100 升級,
也可以補差價挑選想喝的東西
湯品口感還蠻濃鬱的
吐司中間有夾醬料
厚切豬排佐主廚肉醬麵 $250
今天點了一份義大利麵和一份排餐主餐
義大利麵加上厚切豬排只要250
麵量超多男生一定吃得飽
義大利麵可以吃到一點麵心的感覺
不會完全軟嫩算有點歐式
醬料肉醬還蠻清爽番茄味突出
並不會太膩或者太鹹
搭配的豬排是日式炸豬排
口感紮實肉不會柴
而且這個厚度女生可能會吃不完哈哈
豪華特製海陸雙拼 $350
鱈魚加上沙朗牛
這個肉量真的不誇張愛吃肉的肯定喜歡
沙朗牛排的肉質很軟嫩中間還會帶有一點粉紅色
熟度控制的非常剛好,
個人喜歡搭配店家給的玫瑰鹽, 不用太多調味
鱈魚部分搭配的是青醬, 覺得這個創意很不錯
肉質帶著一點鹹度搭配青醬香很有Q度
副餐是生菜沙拉配凱薩醬,
醬料還蠻清爽不會太甜
今天兩個人吃兩份主餐, 加一個下酒菜真的是飽翻
份量真不是開玩笑哈哈
我們星期五來用餐7點半開始有歌手在現場駐唱
想要聽音樂朋友可以參考店家臉書上面的時間表
胖廚音樂餐廳是我在台南想要喝酒時
會優先過來的地方,
很注重餐點的酒吧, 推薦早一點來順便吃晚餐接著繼續喝酒
度過一個美好的夜晚吧
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