第一天端午連假一大早就來到花蓮,就先來這家網路評價很高的「府前食坊」,來到現場人潮很多,但現場還是有座位,滿多人都是外帶,內用的話自行找座位後,再到吧台點餐即可,服務態度非常親切,不會因為客人多而不耐煩。
府前食坊不只賣紅豆燒餅、芝麻燒餅、蔥餅、燒餅夾蛋,還有終極王道 - 蔥油蛋餅和水煎包(高麗菜、韭菜、菜肉),飲料則有豆漿、決明子茶和鮮奶茶。
也有販售週期性產品,星期一、三、五有焗烤南瓜,星期二、四有焗烤總匯,星期六則有甜甜圈。
水煎包(高麗菜、韭菜、菜肉)
不過除了蛋餅我們其他都沒點,現在想想有點後悔,不過我們對蛋餅情有獨鍾,哈哈。
蔥油蛋餅
沒停過的煎蛋餅,所以也不用等太久就能享用囉。
辣醬
辣而不膩,不會過於鹹,滿喜歡這種清淡醬料的,該辣的還是有辣。
九層塔醬
清甜醬汁加上碎九層塔,吃得到九層塔香,幫助蛋餅提香,又不會過於鹹,加在多都不怕重口味,覺得很合我們胃口,不過似乎有很多人覺得太淡。
蔥油蛋餅 & 鮮奶茶
蛋餅皮酥脆,從照片就看得出餅皮脆脆的,不過也是比較沒味道,搭上他們家的醬料才絕配。
如果之後有在訪會想再吃一次,並且吃看看其他燒餅類或週期性產品,推服務親切和口味清淡。
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府前食坊
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