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高雄市


今天跟老爺子去夢時代想說沾染一下聖誕節的氣息

結果因為禮拜六人太多

我們剛好還沒吃飯,想說就先進夢時代內逛一下找吃的

OMG 果然禮拜六就是個到處都是人山人海的一天!

從B1找食物找到7樓

每個都要等兩小時

後來無意間發現了這間 整體外觀超級居酒屋

名字也很居酒屋的日本橋浜町酒食处

-

我是蠻喜歡吃鰻魚飯的人

還有各種日式炸物或小菜

在門口看了一下菜單之後,覺得好像還不錯想吃看看

抱著最後一家 如果還是等很久就要回家隨便吃的心情

問了兩位的話要等多久~~

結果 只要20~30分鐘

我們兩個欣然接受然後就定位等待了!

裡面的風格真的很居酒屋

招呼語也都是日文,感受充滿日本文化的風格

除了單點部分自費

有免費冬瓜茶跟檸檬水可以取用

還有 我覺得超好喝的味僧湯也可以無限取用!

(他們的味僧湯很有味道,我喝了好幾碗 😤

免費加入會員然後跟店員驗證一下

有送一份炸豆腐

我們老爺就加入  想說免費的就吃吃看😆😆

主食的部分:我們點了

我:無敵星鰻 定食 $548


左上紅紅的一碗是甜甜果凍

中間是醃漬番茄

右上是醃漬白蘿蔔

左下就是主食

左下那碗主食有 :茄子、星鰻、地瓜、紫蘇葉、甜椒、花枝、海苔、蛋、飯

中間那小碗醬油是要驎在主食上面那些炸物

單吃原味的話是完全沒有調味的


米飯的部分我覺得蠻好吃,粒粒分明,

雖然有點醬汁但還是不會爛爛的,完全符合我喜歡的粒粒分明的飯粒口感💕

炸物的部分因為完全調味

雖然有淋上醬油,幾乎就是吃材料原味的香配飯

但也沒有違和感,

除了星鰻的部分,可能吃慣了鰻魚飯的重口味

突然吃靈調味的鰻魚,一時之間無法習慣😆😆

但整體來說還是不錯的,在外面也不常看到這樣的定食,沒吃過的人可以嘗試。


---

老爺:雞腿排 定食 $298


左上:過貓、醃漬番茄、白飯

左中:醃漬白蘿蔔

左下:茶碗蒸

主食:炸雞腿排,下面鋪的是一層洋蔥蛋調味


茶碗蒸的部分,味道普普,就是一般的蒸蛋

炸雞腿排的部分,肉質不會太乾,也沒有甚麼油膩感

想吃炸腿排又怕油的人可以嘗嘗看這道定時唷!


小菜:

秋刀魚甘露 88


冰冰涼涼鹹鹹帶點微甜的秋刀魚

好吃,刺很軟幾乎可以一起下肚

只有某些比較粗的刺或者中間脊椎骨的部分會吐掉

很好下飯,推薦可以點這道 😤

但魚刺的部分還是要記得注意一下不要大口亂吞


小菜:佃煮白蝦 $98


整隻連殼都可以一起吃

口味還可以,偏甜

吃的時候還是要稍微注意一下蝦子的鬚鬚可能會微微的刺刺

要多咬幾下在吞食喔!


小菜:胡麻秋葵 $58


因為我喜歡吃胡麻,又愛吃秋葵

所以點了這道

胡麻的部分酸酸甜甜的,還不錯

秋葵的部分稍微比較硬一點,就是剛好熟的程度

喜歡偏硬一點口感秋葵的人可以點這道

我是吃慣了煮爛的那種秋葵哈哈哈~

不過還是好吃 😍


小菜:小魚豆腐 $68


豆腐上面鋪了一層炸過的魚和柴魚片

至於甚麼魚肉沒有細問,因為店員好忙,

味道的部分,其實那層也是沒什麼味道

就是除了淡淡的柴魚味

然後主要就是下方醬油的味道了!

整體來說普普,一般般


最後

這是加入會員後

招待的 炸豆腐

好吃,炸的部分不會太硬脆

也不會很油膩

適合喜歡偏軟一點炸豆腐口感的人



全部這樣吃下來大概1200左右

CP值來說不貴,而且吃得超飽

味僧湯好好喝 (再三強調)😆😆😆

滿分五顆星的話

有四顆星好吃評分 😆

有機會還是會再回來吃其他主食嚐嚐♥



店名:日本橋浜町酒食处-高雄夢時代店

地址:

806高雄市前鎮區中華五路789號7樓

電話:

07 812 7508

臉書:日本橋浜町酒食処


更多 日本橋浜町酒食处 高雄夢時代店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5db2b75ed6895d3510c384d2
本文餐廳資訊:
日本橋浜町酒食处 高雄夢時代店 (已歇業)
4.3
· 高雄市 前鎮區 · 20則評論

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