美食專欄十八番串燒｜楠梓在地美食，高品質平價居酒屋推薦
楠梓開了一家高 CP 日式串燒店，我竟然現在才發現，和朋友來吃大家也都很讚賞，是會想要再來聚會用餐的地方，日式居酒屋的環境氛圍很棒，來的時候已經快客滿啦～食材選用的還不錯，店家將每個串燒口味調整過，加上特製椒鹽，竟然沒有一個不好吃的呀，還有供應生啤酒，整個很絕配。也推薦可以點幾道料理來搭配，也都讓人很驚艷。
✓ 串燒最低30起，一串有厚度的牛肉也才40呢，還可以外帶。
✓ 提供 KIRIN BEER 生啤酒和日本啤酒。
✓ 不只串燒，還有日式料理可以選擇，也是外面比較吃不到的口味喔。
價位約莫：平均NT$300-400/人，還點了生啤捏
☛ 十八番串燒吧台
第一次來還想說怎麼沒有客人，還有點猶豫，沒想到已經客滿 XD，外面是提供外帶串燒的人等候的區域，木造裝潢讓人一進門就很有日本居酒屋的感覺。
☛ 串燒餐車
門口擺放木造的餐車，可以自行選取串燒外帶或內用，餐車內非常乾淨明亮，食材也很新鮮，看起來很舒服，特別是裡面有些特製的雞肉串燒、高級牛肉的串燒，可以滿足不同口味的人。
☛ 十八番其他日式料理菜單 MENU
牆上也會貼上其他料理的菜單，原來不只是有串燒而已，手上拿著一堆想吃的串燒，然後又點了好幾樣，我只能說這裡以後可以當北高雄聚會的好場所啦～
☛ 鹽燒原牛、黑胡椒雞肉串、杏鮑菇、烤黑輪
說實在的完全忘記價格了（失憶症超嚴重），印象中都算平價，最貴的牛肉串才NT$40喔，是不是很划算。
我記得第一口吃到杏鮑菇，想說Oh～WOW怎麼這麼好吃，烤的很多汁，搭配十八番特製椒鹽，整個變得很鮮甜，鹽燒牛肉串更不用說了，比預期中的美味，烤的剛剛好，這幾個串燒都很推薦呀～每一個都很好吃。
☛ 黑胡椒雞肉串
雞肉串讓人蠻驚艷的，黑胡椒和店家特製椒鹽調味，香氣和別人不同之外，雞肉竟然是嫩的，但吃起來也不會過於油膩，真的很會烤欸。
☛ 焗烤雞串
焗烤快要比雞肉還厚，拉起來還會拔絲，這一道我也很喜歡。
☛ 鹽蔥牛舌、明太子起士山藥、芥末起士山藥
明明吃很飽，和朋友不約而同的加點了牛舌來配生啤，覺得這樣才搭齁。
牛舌搭配店家椒鹽整個很美味鮮甜，店家的特製椒鹽我都想買回家了，也太神奇，不過牛舌要趁熱吃喔，冷掉之後口感會變硬。山藥很新鮮多汁，還有帶有脆度的好好吃，推薦明太子口味，沒有別的原因，因為個人喜歡齁。
☛ 碳烤年糕
飯後來個白白胖胖的年糕當甜點剛剛好，屬於表皮比較乾一點，很大一根吃的嘴巴好痠（絕對沒有開黃腔），個人比較喜歡Ｑ的那種，所以吃不太習慣，但朋友們都還蠻喜歡的喔。
☛ 基本款烤黑輪
店家使用的是薄片黑輪，表皮已經稍為有脆度，加上椒鹽調味，變得很耐吃好下酒，好好吃阿～烤黑輪是每家店的基本款，但要吃到讓人印象深刻，想要下次特地來吃，在十八番到是頭一遭。
☛ 胡麻青花菜
☛ 蛤蜊味噌湯
我只能說蛤蜊是大顆肥美多汁的那種，煮的剛剛好還沒有破掉，完全是我的最愛。
☛ 十八番串燒 KIRIN BEER 生啤酒
甘甜的生啤真的很搭串燒，讓人很想一直續杯。
☛ 店家供應日本啤酒、飲料
☛ 十八番串燒
小小的店面卻有很高的 CP 值，每一道料理都有自己的特色，食材用的不錯情況下，價格也還算 ok，環境有日本的氛圍，來到這裡讓人感到很放鬆自在。
【十八番串燒店面資訊】
營業時間：16:00-00:00（週日公休）
店家電話：0908-265265
門店地址：高雄市楠梓區建楠路50號
粉絲專頁：點這裡前往粉絲專頁
★ 小提醒：晚上很常客滿嘿，店家也有外帶服務喔。
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