美食專欄台南平價牛排／夜市擺攤賣到開店面／在地飄香將近30年／傍晚才營業只賣5小時／在地人從小吃到大
發表於：2019/12/10
從夜市擺攤賣到開店面的平價牛排，在地飄香將近30年，傍晚才營業只賣5小時，吃過的人都說用料實在物超所值，在地人從小吃到大
創立於1992年，最早從夜市起家，目前在佳里安西夜市、佳里傳統夜市、善化夜市都有擺攤
今年10月初開了店面，記得認名粉紫底白字的招牌喔，跟安平同名那家不一樣
內用空間寬敞舒適、乾淨明亮
使用紫外線烘碗機消毒餐具。內用提供玉米濃湯、古早味紅茶無限暢飲
提供多達7種佐料
聽說有客人吃一餐就喝了20碗以上
雞腿+魷魚排雙拼：超大隻魷魚加上厚實雞腿排，料多實在整個滿出來
魷魚鮮美Q彈嚼勁十足
雞腿肉質滑嫩帶有彈性
厚切豬+鱈魚排雙拼
厚切豬排無醃製，吃得到原汁原味的肉香，肉質厚實鮮嫩不乾柴
煎過的鱈魚排外酥內嫩、細緻香滑
8盎司厚切翼板牛排：取自牛肩胛部位，油脂分布均勻，富含自然肉香
口感軟嫩中帶有嚼勁，鮮美多汁不油膩
吃飽喝足再多外帶一份回家，發現他們是使用可微波的PP餐盒，不是一般常見的便當盒，而且連夜市外帶也是用PP餐盒，買回家如果冷掉直接微波就可以食用，超方便
店家資訊及菜單：
http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/217300857
台南先生FB：
https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG：
https://www.instagram.com/mr.tainan
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本文餐廳資訊：
行家牛排 (已歇業)
· 台南市 安南區 · 2則評論
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