美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
函授補習真的有夠痛苦
要在那邊看視訊真的是一大挑戰
但還好能一直看，只能讓食記來
填補補習的空洞了
終於來朝聖了
某部落客四大天王之一拉麵
另外兩家，一間忘了名稱
一間要排隊到天荒地老
這次跑到鳳山來吃吃吃
正文開始
-
📃RAMEN 初(臉書
⏲️1800-2100，六日增1130-1330
😪周一公休
🌍高雄市鳳山區五權南路226號
這間店開在大樓住宅區旁邊
所以很鰻容易忽略掉的
而且門面也很難馬上明白世間拉麵店
總覺得有種特殊的氣氛
門口有許多用餐資訊以及菜單
這點跟麵屋祥蠻像的
該不會...
空間不大，一個L型吧台
加兩張四人桌
進門左手邊有菜單
一進門就會點餐結帳了
檸檬水自取
那這次我們點了兩碗拉麵
本來是想要同種拉麵不同湯底
但最後還是換了不同拉麵
那就開始我們的食記之旅吧~~~~
🏷1.雞白湯拉麵$250
擺盤看起來相當健康的一碗拉麵
湯頭很濃郁但...有點稠稠的
讓我想起麵屋翔不太好的感受
麵條的部份還不錯，因為沒有問軟硬
所以吃起來還算滿意
雞肉非常嫩吃起來也飽附湯汁
以及搭配洋蔥、蔥花讓口感味道更多層次
但終究吃到後面湯頭稠到有點太鹹
後面的味道整個就不太能接受
只能一直喝檸檬水解膩...
🏷2.溏心蛋豚骨拉麵$210
不得不說拉麵搭配洋蔥我真的覺得味道很棒
因為有一個嗆味會直衝腦門
那這碗豚骨的湯頭...
除了味道很重很稠之外
還有一股固態的東西在嘴巴
有點像蛋白或是養樂多那種感覺...
整體吃起來雖然味道很夠
但很容易膩以及有奇怪的口感
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
1顆不推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌑🌑🌑)
老實講湯頭濃度太稠的
真的吃到後面味覺都會覺得中毒
雖然這間味道也是蠻濃郁口感都還不錯
但因為湯頭後面真的太稠
吃沒幾個口就真的停下來聊天
甚至連加麵的慾望都沒有
價錢方面有高有低，算是範圍蠻大的
空間雖然不大，但是座位蠻舒適的
只能繼續努力找其他喜歡的拉麵了!!!
-
#痞客邦(so810822)、#Dcard(美食版搜尋Rain)
APP
#Bite!(so0822)、#MENU(so0822)#IG(so_0822)
本文餐廳資訊：
最新美食文章
