美食專欄【三重美食】鼎街鴨香飯-誘人的半熟蛋搭配鹹香的鴨肉飯完美絕配,溪尾街美食推薦
之前在板橋曾經吃過鼎街鴨香飯 , 非常好吃 , 不過因為住三重區要時常去吃實在不方便
還好鼎街鴨香飯有多間分店 , 而在三重的溪尾街上就有一間離我家非常近 ~
三重的溪尾街美食雲集 , 有著許多平價又好吃的小吃
每到用餐時間只要是排隊的店家一定是有口碑的
鼎街鴨香飯人潮滿滿 , 不管是外帶還是內用的客人都很多
像是鴨香飯、鴨肉乾板條都很受大家喜愛
鼎街鴨香飯菜單/鼎街鴨香飯價錢/鼎街鴨香飯價目
除了一般的飯類之外 , 還有便當可以選擇
胃口比較大的人可以選擇套餐組合 , 價格會比直接單點還優惠
鴨香飯$60+太陽蛋$15
鴨香飯的基本配料有兩片香腸跟切成薄片的醃漬小黃瓜 , 強烈建議大家一定要另外加一顆太陽蛋
就像雞肉飯也會搭配半熟蛋一樣的意思 ~
把半熟的太陽蛋戳破 , 把流出的蛋黃跟白飯均勻攪拌後再吃
味道更美味 , 香氣更足!
一口鴨肉配上一口白飯超下飯
鴨肉上還有撒上一點胡椒粉提味 , 吃得到香氣
招牌炒鴨血$65
說到鼎街鴨香飯一定會推薦的招牌之一 - 炒鴨血
老闆用大火快炒 , 把鴨血的鮮嫩所在裏頭 , 不會過老 嫩的剛剛好
調配的醬汁很像熱炒店會有的味道 , 直接配著鴨肉飯一起吃很過癮!
看看炒鴨血多麼誘人 , 每次來一定會點
鴨肉湯麵$65+太陽蛋$15
上次點過鴨肉乾粄條 , 特別又好吃
這次因為天氣變冷了 , 想吃點熱熱的湯所以點了鴨肉湯麵
湯頭清爽不油膩 , 也不會太鹹讓人吃完需要喝很多水 , 是簡單樸實的好味道
鴨肉給的份量不少 , 還有兩顆鴨肉丸子
除了黃麵條之外還可以選擇米粉 , 粄條或是冬粉
不過我個人蠻喜歡黃油麵的 , 因為湯的精華很容易被吸入麵條裡
吸麵條時湯汁也足夠不會過乾
麻辣鴨肉丸子湯$40
沒有喝過麻辣口味的鴨肉丸子湯 , 這次特地點來嘗鮮看看
麻辣口味差不多是小辣 , 辣的還蠻過癮的 !
冷冷的冬天喝上一碗身體都暖起來了 ~
一碗有六粒鴨肉丸
煙燻鴨肉盤(後腿)$200
鴨肉盤真的超大一盤的! 份量有夠多差點就吃不完了
這樣的份量一盤才200元真的蠻便宜的 ! 推薦給像我一樣的肉食主義者 , 會吃得很過癮
鴨後腿部分的肉質很鮮嫩 , 外層的鴨皮充滿煙燻的香氣
裡頭的肉鮮嫩多汁 , 就算是冷盤也非常好吃 ~
搭配一旁的薑絲一起吃還有解膩的效果
住三重地區的人有福了 , 如果不想出門也可以吃到鼎街鴨香飯囉 ~ (三重地區滿300元享外送服務)
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店家資訊 -----------------------------
鼎街鴨香飯-三重溪尾店
地址：241新北市三重區溪尾街241號
開放時間：11:00–21:00
電話：0985 878 494
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