美食專欄
高雄左營吃到飽最新最夯的就屬於聯上大飯店的帕里巴黎自助餐，屬於
裕誠路美食
與
巨蛋附近美食
的它坐擁北高雄最熱鬧的商圈內，推出有１０大主題餐區的中、西、日各式無國界料理高雄自助餐Buffet吃到飽，各式琳瑯滿目豐盛度滿新鮮更是滿，嚴選我們高雄在地當季的食材，有現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等多種現場烹調於餐檯華麗呈現給消費者更精緻的自助式美食，現在熱鬧滾滾的聯上大飯店自助餐吃到飽喝到飽，還不快點約起來，趁這波農曆新年闔家聚餐，共同創造歡樂食光最美的回憶。
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聯上大飯店地點
就在高雄捷運巨蛋站出口，高雄市立三民高級家事商業職業學校對面，原大八大飯店舊址，感謝聯上集團接手並且在原地從開，我們這些吃貨才能有機會享用聯上餐飲集團高品質的餐點與用餐環境
帕里巴黎精緻自助餐環境
全新裝潢５大舒適用餐區，極度時尚美，呈現華麗風格，還有半開放式團體用餐區域，帕里巴黎Ｂｕｆｆｅｔ很適合家庭聚會、商務餐會以及好友相聚。
帕里巴黎環境影片介紹
帕里巴黎Ｂｕｆｆｅｔ價目表
平日餐價
午餐 １１：３０～１４：００（７２８元）
下午餐 １４：３０～１６：３０（５６８元）
晚餐 １７：３０－～２１：００（取餐至２１：００） （８６８元）
假日餐價
午餐 １１：３０～１４：００（９２８元）
下午餐 １４：３０～１６：３０（６２８元）
晚餐 １７：３０～２１：３０（９２８元）
用餐時間為２Ｈ，以上須外加１０％服務費
兒童 ３～５歲（１５０元）、６～１２歲半價 （請出示證件）
２０２０壽星優惠（壽星本人）
平日/當日６折、假日/當日８折 （請出示證件／成人價適用）
帕里巴黎自助餐春節價格
聯上大飯店帕里巴黎自助餐餐點介紹
海鮮區
就在入口處第一個櫃台，建議一開始往這先排隊；
這裡有藍蟹 白蝦 三目蟹 青口貝 鳳螺，餐檯上有五味醬以及新鮮薑醋醬可搭配海鮮，記得別錯過。
日本料理區
接著可以往同餐檯的日本料理區排隊拿取；
生魚片類的鮭魚 鮪魚 旗魚 海鱺 鯡魚 花枝以及少見的沙腸，尤其肥美的沙腸很推薦給愛嚐鮮的朋友們吃看看，
壽司類當天有提供 炙燒比目魚握壽司 加州花壽司 炙燒干貝握壽司（這個必拿，聯上大飯店提供的干貝大又肥，啾甘心欸）豆皮壽司 乳酪捲壽司 炙燒牛肉握壽司（油脂度很不錯，當天老公吃了三輪）海苔壽司捲 鮮蝦握壽司
生魚片壽司海鮮影片介紹
熱食區
日本料理再往前排隊就是帕里巴黎中餐熱食區；
當天我們吃到的有南乳豬蹄 金沙蒜香炒蟹 古法蒸時魚（魚肉很嫩，刺又少，如果愛吃魚的這盤記得小心翼翼夾取，別讓排在後面的顧客吃碎魚肉，我們一起當有公德心的好高雄人）黃湯芥菜 栗子悶雞 鳳梨咕咾肉（主廚調味很恰當，又酸又甜的好下酒ＸＤ）彩蔬中卷 蠔汁海鮮炒麵（麵控可以吃看看） 上海菜飯；
港式烤鴨現場片鴨與港式點心區
當天這排最熱鬧，現點現包的片皮鴨捲與生菜鴨鬆大家都好愛，一定要趁熱吃的燒鴨皮起司握壽司，現點現場馬上炙燒，香噴噴的鴨油與起司鹹香，神好吃哪種。
蒸籠類的有流沙包 蠔油鳳爪 魚翅餃 蟹黃燒賣
義式料理區
往中間方向走去，那邊有專業廚師正在現炒義大利麵以及現桿現烤的ＰＩＺＺＡ，拜託上天多給我一個胃吧，香草野菇披薩 夏威夷披薩 經典馬格莉特披薩每一種手工餅皮實在好吃的很可以，融化牽絲的乳酪絲更是份量夠，每一種口味都吃一片超滿足，還有奶油什錦燉飯也是乳酪控非吃不可。
異國風味區
就在鐵板餐檯旁邊提供熱食類的 德國脆皮豬腳 紅酒燉牛頰肉 蒜香白酒淡菜 野菇雞肉捲 咖哩椰香魚
鐵板燒與排餐區
不限份量現煎牛小排，熱騰騰的必吃推薦，西式綜合腸 嫩度夠大約７分熟度的爐烤牛肉，即使專程只吃它也很超值，尤其聯上大飯店這塊牛肉選的好，油脂不會過多，也無筋；滿足啃咬快感的美式豬肋排，別在乎形象的拿起骨頭咬咬吧，很暢快的，極嫩的香草羊肩捲是重度愛羊肉味老公的心頭愛，泛著肉汁與肉香讓獨愛那一味的老公說～我要再吃１０份ＸＤ。
串燒區
肥滋滋烤魚下巴很配酒，多種串燒以及烤蔬菜品質都很不錯，烤台師傅即使忙碌也能讓熟度掌握的好。
炸物區
台式小點心與日式天婦羅都有提供，餐檯上還有大朋友小朋友都愛的酥皮濃湯，記得也拿上幾盅，小心～～燒燙燙會燙口喔。
熟食區影片介紹
飲料咖啡區
這一排除了知名品牌可口可樂系列之外，還有熱義式咖啡與未滿１８歲禁止的啤酒暢飲，尤其是一次提供兩款柏克金小麥與大麥啤酒，麥香純淨，成人聚餐非喝不可的好選擇，女孩們可以喝喝自己調配的氣泡飲，按壓果露再加冰塊與氣泡水，甜度自由配，美美氣泡飲有好心情。
知名品牌冰淇淋吃到飽
聯上大飯店提供哈根達斯haagen-dazs以及比利時蜂雪頌glacio還有～很台灣味的雪花冰喔。
新鮮水果生菜沙拉區
吃甜點吃肉肉吃海鮮也需要均衡一下，吃點菜菜與水果緩和一下味蕾那可以再繼續吃更多。
現點現做咖啡區
與眾不同又貼心的聯上餐飲集團，除了提供義式咖啡機自由取之外，現場提供拉花咖啡與奶蓋飲的選擇，不只好，還有更好，吃到飽也能更精緻有品味
現烤舒芙蕾與熔岩巧克力
這兩項熱門熱甜點是有出爐時段的，製作後烘烤都需要等待，熊熊當天經驗，提早５分鐘去排隊，比較能拿到吃到，尤其現烤舒芙蕾搭配帕里巴黎甜點廚自製抹醬，綿密又甜心，女孩們光吃這兩項熱甜點就可以讓心情美美了。
甜點區
用心的聯上大飯店，讓吃甜點也是一件幸福的事，由法國藍帶主廚帶領著旗下甜點師傅製作的－馬卡龍 提拉米蘇 焦糖布丁 原味司康 巧克力司康 鹹派 堅果塔 起士蛋糕 水果塔 巧克力塔 歐貝拉 檸檬塔 馬德雷 多種甜點都讓曾經是蛋糕師傅的老公稱讚。
餐後甜點咖啡水果影片介紹
聯上大飯店-帕里巴黎精緻自助餐資訊
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 帕里巴黎精緻自助餐
電話 07-536-2999Facebook住址 高雄市左營區裕誠路486號
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