研茗奶茶｜退休茶博士監製的高雄茶 加珍珠不用錢

我和力艾達一日在高雄鹽埕區散步時，逛到了有高雄「奶茶街」稱號的鹽埕區新樂街，這裡聚集了「樺達奶茶」、「雙妃奶茶」等茶名店，我數了大約有12-14間茶水店。逛到了這一間看起來有點凌亂，但被掛在店門口的一塊看板所吸引「歡迎Google關鍵字 林木連先生」

衝著這句話，我們覺得不管這林木連先生是誰，肯定對自己很有自信。於是我們在眾多飲料店中，挑選了這間。

<研茗奶茶>菜單。有奶茶類、特調類，都和樺達奶茶的品項差不多。不過他們還有販賣咖啡。

工作台也是與樺達奶茶相同的形式，使用一排排鋼管，新鮮香濃的好茶直接從鋼管遞送至杯中。他們標榜「蔗糖熬煮」、「不加冰塊」、「喝到最後一口味道不變」以及最狂的「加珍珠/仙草不用錢」。據說這裡的茶葉，是由曾於行政院農委會農業試驗所兼任茶葉改良場廠長的林木連博士督導的茶農所生產的產品，也算是對茶葉有專業底子的。

我和艾達因為剛吃飽，合點了一杯「長瘦奶茶」$40元。長瘦奶茶是研茗紅茶＋普洱茶＋鮮奶＋三分糖。沒錯，和樺達也很雷同，只是比例可能不同。其實原本我們不抱持太大期待。不過一喝下去讓我們覺得驚為天人，這跟在樺達喝的口感不分軒輊，珍珠也是煮得Q彈有勁不軟爛，這樣的品質竟然一杯只要40元，相比之下樺達奶茶一杯加上珍珠要60元了。加上茶博士的名號，這真的是一間佛心店家。 不過不得不吐槽的就是，研茗奶茶成立於樺達、雙妃之後，但是他們的裝潢、陳設、宣傳文宣等外在質感，實在是無法與她的茶品質連貫起來，太過凌亂又加上極速領域的宣傳品，實在會讓人搞不清楚這是一間什麼樣主軸的店家，非常可惜。如果好好整頓一下，相信可躍升為新樂街奶茶名店行列之一。