美食專欄
🎉新店報報
在美術館附近開的一家新店!!
離凹子底3分鐘車程🚗步行12分鐘🚶♂
是餐酒館也是甜點店～甚至開到半夜2點
夜貓子的好去處!!🌃
很有氛圍很適合情侶過節或朋友聚會
但是位置不多，建議提前電話訂位💕
是屬於中上價位，但也因餐點品項多元
而主餐皆是以法式料理為主，很精緻質感!!
還有店家自製調酒，很特別的創意調酒🥂
除了調酒外，也有調飲，飲品冰沙等等
另外他們法式甜點更是夯，當晚kc要吃都吃不到賣光光了!!!😭😭😭
由於甜點都是限量供應，如果想嘗嘗就要早早去🍰才不會像kc一樣撲空了!
📍午茶低消$200 14:00～18:00
餐酒低消$300 18:00～02:00
📍收1成服務費
📍18:00後低消重新計算
📍主餐最後點餐22:30/店內最後提供時間01:30
🅿️附近有停車格
吃痣點什麼？
✔︎ 紅酒燉牛肉 $330
✔︎ 香烤豬里肌 $320
✔︎ 法式煎鴨胸 $320
✔︎ 愛菲爾鐵塔 $380
✔︎ 杜樂麗花園 $340
✔︎ 椒香草莓 $180
✔︎ 紅酒燉牛肉 $330
每塊牛肉都很大塊
堆疊成一座牛小山很有食慾
在配上紅蘿蔔及洋蔥
而牛肉燉煮後很軟嫩
完美的跟紅酒醬融合入味很香
另外還有附上大蒜法國麵包沙拉
整道餐點豐盛又滿足!🥰
✔︎ 香烤豬里肌 $320
豬里肌、香草沙拉、油封蕃茄、松露青豆泥
豬里肌散發出滿滿的烤肉香氣
咬下去猶如牛肉中的菲力似的軟嫩
最特別的是松露青豆泥
一塊豬里肌沾著青豆泥
除了能吃出豬肉的鮮甜
還能享受松露的香氣與青豆的甜味!
沙拉可以讓愛吃肉的朋友們，減輕負擔❤️
✔︎ 法式煎鴨胸 $320
佐草莓酸果醬、奶油炒蘑菇、香草粉、薄荷醬、鴨胸，完美組成一道菜
奶油炒蘑菇，讓法式炒鴨胸更有靈魂
奶油與蘑菇的香氣爆在口中🥰
鴨胸軟嫩，配上佐草莓酸果醬
能感受到鴨肉的香氣外
煎草莓的水果香氣
也能讓鴨胸吃起來爽口
配上薄荷醬，讓鴨胸更有層次👍🏻👍🏻
✔︎ 愛菲爾鐵塔 $380
這次點的都很少女心滿滿的調酒
像這道愛菲爾鐵塔
結合自製莓果酸果醬🍓
英式莓果紅茶🥀白蘭地/覆盆子雪酪
是以甜點為主體呈現的調酒，又剛好正逢草莓季
草莓冰淇淋還有pocky巧克力
這道調酒太犯規了!!會不會太精緻😍😍
但其實白蘭地味道頗濃，單喝酒體會較重
不過有附上冰淇淋
搭在一起喝可以平衡酒帶來的濃烈口感
微微酸甜又有酒的香氣
會比較解膩好喝😋
✔︎ 杜樂麗花園 $340
琴酒/金巴利藥草酒/玫瑰果露/葡萄柚
這道調酒送上來超驚豔的
杯外附上花瓣很美🌸
在杯緣撒上黑胡椒鹽
喝酒時會連同鹽一起喝下
讓酒味再增加一層口感，味道較重
有些人甚至會每喝一口都會往旁邊的鹽跟著一起喝
就這樣將杯緣的鹽都連帶喝光光
很特別👏
✔︎ 椒香草莓 $180
很有創意的冰沙
由草莓與辣椒子打成的冰沙
看到一根大大的辣椒超吸睛
冰沙綿綿的口感帶著微酸的草莓香
入口後又有稍稍辣椒的辣味，很特別～
✔︎ 檸檬蛋糕 （價錢忘記了><）
外皮以白巧克力製成
內餡有檸檬凝乳、薄荷果凍
一顆外觀超級像檸檬的蛋糕
咬下去更能享受檸檬的酸味
內餡有滿滿的檸檬酸味
又帶有微微的薄荷味
吃起來綿綿酸酸的口感
評分表
好吃評分：★ ★ ★ ★ ☆
價錢評分：★ ★ ★ ☆ ☆
再訪意願：★ ★ ★ ★ ☆
【ESPACE DE SAINT 聖甜物研所】
高雄市鼓山區美術東六街149號
11:00～02:00
(周二公休)
07-522-6264
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