美食專欄
蕭記蚵仔煎/彰化縣社頭鄉社斗路一段175號/星期一至星期日11:00-21:30
每年過年都會來社頭清水岩寺拜拜，故這幾年都滿常會在社頭吃美食的，也不知道是哪年吃到蕭記蚵仔煎，就這樣胃就被抓住了，每次去社頭都會去吃蕭記蚵仔煎，後來也才發現這家在當地早就是滿有名的店了~就跟著馬克吃美食吧~
蕭記蚵仔煎就位於在社頭菜市場附近，就是美食一級戰區
後來看招牌才知道店家是在夜市擺攤的
還沒吃過以前，就會看到店家一直處於人滿滿的狀態，可見生意之好
進來之前，就可以看到一些人在排外帶的，雖然疫情嚴重但人還是要吃飯的
看著前台的工作人員手都沒有停過，相當忙碌
滿喜歡在牆上也有清楚菜單的店家，價格也相當清楚
就準備來點餐吧~~菜單其實相當簡單明瞭，蕭記蚵仔煎價格相當親民
點完餐之後，在等餐點上桌的空檔，就來點小菜吧~~小菜採自助式的方式，結帳的時候再算就可以了
在冰櫃裡的小菜都看起來好好吃啊~
其實小菜沒有拿很多，就拿個豆干而已，因為馬克比較喜歡這家吃一些那家吃一些，就可以一次吃到很多美食
豆干很入味，冰冰涼涼更涮嘴，好想要帶回家配著韓劇，一口接著一口，感覺也太享受了吧~
滷肉飯上桌了，畢竟是一道很簡單的料理，裝完飯把滷肉林上去就ok了
蕭記的味道比較偏甜，但明明是鹹食，不過馬克很愛~~~連不太喜歡吃飯的馬克都超愛啊~
拉仔麵吃起來比一般外面的還要爽口，完全不油膩，馬克也相當推薦喔~
滷肉飯+拉仔麵+小菜(豆干)這樣其實就可以吃很飽了，還不用一百元，是不是相當超值，ㄟ~不是啊!馬克最愛的蚵仔煎還沒上桌呢!?!!
馬克真的超愛吃蚵仔煎，不管到哪裡都會不小心看到蚵仔煎的蹤跡，就會想去嘗鮮一下~~~
蕭記蚵仔煎的醬，也是傳統的老味道，食材也都相當新鮮，也是難得一見的好味道啊，馬克都在想到底要不要寫出沒推薦大家
因為怕下次去就要排隊了
想一想，好東西就是要分享出來給大家知道~~
連辣椒醬都是蕭記自己弄得~相當的用心，但馬克不太能吃辣，在調養身體啊~喜歡吃辣的朋友可以試試看喔~
對了!!對了!!!蕭記蚵仔煎也有賣羹，馬克最愛吃他的羊肉羹，完全沒有腥味~~超讚~~
湯頭也是很清爽喔
整體用餐起來相當的愉悅，座位空間大，上餐速度快，整體環境也很乾淨，是一家很不錯的小吃店喔~~
旅行(美食)後記:寫文最開心的事，是網友們都會因為馬克的文章去到某個地方或吃某家美食，還會特地拍照跟馬克分享，說馬克推薦的地方都相當不錯，每次收到這些回饋，馬克都會覺得心暖暖的，又有更多動力繼續寫文了~謝謝那些鼓勵馬克的人們~
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