美食專欄店名：阿蘭羊肉店
地址：高雄市三民區莊敬路177號
電話：07 381 7395
營業時間：16：30～23：30
阿蘭羊肉店開在莊敬路上，
附近有家樂福鼎山店跟大順黃昏市場，
停車的部份有點看運氣，
當天壽司羊的運氣還不錯，
剛好在大順路上找到一個停車位，
從大順路彎進來莊敬路就可以看到阿蘭羊肉店，招牌還滿明顯的。
門口的攤車上有價目表，
也一樣是用上了羊肉湯常見的紅白色，非常的顯眼。
阿蘭羊肉店的價錢就比一般的羊肉店還要貴一些，
各式的當歸湯類是80元，炒飯麵米粉則是90元，
跟其他的羊肉店均價大概各多了10元，
所以主食配湯大概會多20元。
雖然阿蘭羊肉店比較貴一些，但是也不會貴很多，
所以如果好吃的話，好像也沒什麼關係。
羊肉炒麵（90元）、當歸排骨湯（80元）
阿蘭羊肉店的羊肉炒麵醬汁不會很多，
吃起來會稍微有點偏黏，但是又不會太黏膩。
雖然一上桌的時候羊肉看起來有點少，
但其實都是藏在麵的底下，
所以稍微翻一下就可以看到不少的羊肉。
羊肉片吃起來OK，不會有什麼羊腥味，
吃起來的口感會有微微的Q嫩度。
純粹以乾溼來看，
壽司羊是比較喜歡像阿蘭羊肉店這樣的羊肉炒麵，
吃起來醬汁的吸附感比較強，
而且在吃的時候醬汁也比較不會亂噴。
當歸排骨湯的部份喝起來當歸味有比較濃郁一些，
好像多10元真的有差XDDDD
羊排骨還滿大塊的，
吃起來QQ彈彈的，骨頭不會很多，
是可以很輕易地取下來，不用在那邊啃半天。
話說每次看到當歸排骨湯都會回想起之前說過的蠢話，
因為當歸排骨湯上面幾乎都不會想「羊」字，
不像是「羊」肉、「羊」筋、「羊」髓之類的，
所以曾經在某一間羊肉店問店員說，
當歸排骨湯是羊肉還是豬肉的，
問完之後真的覺得還滿愚蠢的XDDDD
阿蘭羊肉店的羊肉湯喝起來會暖暖的，
很適合在天氣冷的時候來上一碗。
感想：
雖然阿蘭羊肉店的價格比較高，
但是吃完之後其實是不會讓人後悔的，
有機會的話，會讓人想要試試看阿蘭羊肉店的羊肉爐，
就不知有沒有人吃過了～～～
阿蘭羊肉店的羊肉炒麵比較偏乾一些，
如果喜歡吃湯水型的羊肉炒麵，這間可能比較不合適，
但是這種口感是壽司羊還滿喜歡的。
FB粉絲頁：壽司羊．高雄美食．隨筆日記
IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/
