美食專欄
照片是使用手機拍照而成的喔！
這家「鬲离咖啡館」最近是網美聚集拍照分享熱點，小高也看到許多格友分享過千層蛋糕，這樣書香氣息的氛圍品嚐咖啡與甜點，確實在網路上會造成轟動網美聚集，雖然我女兒使用手機拍照分享，拍出來照片還是可以呈現唯美氣氛，有人會說我女兒品嚐的心得會準嗎？因為我女兒與我嚐遍各種美食，尤其是甜點與千層蛋糕皆會與我前往，所以小高的心得與我女兒皆會與我前往，所以小高的心得與我女兒是很相近喔！
大門口種植植栽與店家店名很搭很好拍，大門旁邊有室外用餐區很悠閒舒服。
大門進入這裡是咖啡廳的小型客廳，客廳採光極好是拍照分享好地方。
美式復古沙發搭配很有造型木桌很美很搭。
客廳旁邊就是咖啡廳的開放式料理吧台，這吧台外觀就呈現偏日式工業風格，吧檯前還有高腳椅供客人坐下來，要喝咖啡或用餐皆是很適合，還可以與工作人員聊天享受用餐時光。
這裡是咖啡廳的餐具與茶水自行取用區
店裡還有一間半封閉式用餐空間，這裡裝潢還是以日式氛圍為主。
這個空間很適合多人聚餐使用很舒服。
店面後方還有開放式很舒服用餐空間，裡面書櫃擺滿書籍充滿書香氣息。
店內座位不多很容易客滿，室外還是有提供座位供客人用餐。
這本菜單設計很精美只拍照部分菜色而已，菜單上菜色有很多可以選擇，就看這餐點照片套餐很豐富，只是整體定價似乎稍微偏貴一些，每人皆需要ㄧ商品低消100元。
今天點原味千層蛋糕（小本）180元與季節水果霜淇淋鬆餅250元。
這樣兩種套餐總共消費430元。
季節水果霜淇淋鬆餅250元。
季節鬆餅除了瓷盤上餐點之外還有冰淇淋。
瓷盤上有季節性切丁的水果、鬆餅及糖漿等，水果品項很多有小蕃茄、蘋果、奇異果、柳丁及香蕉等等，這些水果皆是很新鮮非常好吃
。
鬆餅表面酥脆奶香濃郁，咬下去裡面紮實軟Ｑ非常好吃
。
千層蛋糕有分為大本與小本兩種尺寸定價，至於口味有分原味及特殊口味兩種定價，這是小本的原味千層蛋糕180元。
能把千層蛋糕製作成書本超有創意，也讓鬲离咖啡館上新聞引領風騷。
書本千層蛋糕旁邊擺放一支巧克力棒，這樣搭配好像是書本與筆很文青。
千層蛋糕餅皮與餅皮中間，很巧妙使用紅色食材來當便利貼，讓這書本千層蛋糕富有書香氣息。
千層蛋糕要好吃重點在餅皮的製做，千層蛋糕基本要求餅皮約在46層，重點餅皮要濕潤奶油也不能太多。
我女兒說這千層蛋糕餅皮偏硬，如果餅皮偏硬就不需多介紹了。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「鬲离咖啡館」用餐環境充滿書香氣息很文青舒服，服務很親切，整體口感表現有水準定價偏貴，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址：高雄市左營區新上街253號
營業時間：10:00 – 23:00
電話：07-5566685
樂天小高邀約資料
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