讓人一支接一支吃不停的超好吃小雞翅-加楓餐酒館Foster Hewitt's Pub and Grill
加楓餐酒館,有種到加拿大賞楓葉的感覺,不過我們不是來賞楓,是來吃美食順便微醺一下!
友人推薦說從大學就愛的加楓餐廳,這樣算一算開業也有十幾年了吧(曝出友人年紀XD)
不過跳虎來高雄生活也好些年,第一次來訪加楓,來和姐妹一起度過情人節嘿嘿
而且最近發現再怎麼臨時約吃飯都不太會沒位置哈哈(疫情快點過吧拜託拜託
位在文忠路的加楓餐廳,有一店和二店(由此可知平時生意多好,開到二店了XD)
而這次拜訪的是一店,外觀非常好認,黑色窗戶透出昏暗的燈光,這種格狀窗戶略帶有點英倫風
▼餐廳門口設計是從斜面進入,蠻特別的~
店裡燈光頗有氣氛,昏暗之中最亮的莫過於那個播放著運動賽事的電視
電視真的很亮,雖然現場好像沒有人在看,但是如果遇到世足賽或是棒球賽那些重要時刻,餐廳裡肯定塞滿人吧
天花板掛上2020的氣球,好可愛,我蠻喜歡這種造型汽球的尤其是那種卡通圖案的哈哈
▼重點是這讓加楓餐酒館看起來更為活潑、俏皮的感覺
▼牆上也搭配了大大小小幅的掛畫,或是夾上一牌拍立得照片來做裝飾
啤酒柱,不過懂酒的友人在遠方,所以我實在不太懂這些酒哈哈
加楓餐廳的菜單,細長型的一本不只酒類選項多,餐點選項也多,店裡燈光有點昏暗我也只能盡力拍了><
加楓餐廳一店菜單連結
姊姊有點熟練的點了stella artois時代啤酒,比利時的啤酒品牌。
雖然我不太懂酒,但是這啤酒配上我們點的雞翅實在很對味,金亮的外表、滑順不苦的口感,帶著讓人頗喜愛的麥香,難怪阿姊點這杯,我要學起來XD
▼開胃小點心來惹~
加楓的雞翅口味頗多,除了乾粉和裹醬之分,還有分辣與不辣,我覺得很彈性很不錯!
像我們就是點楓糖和經典辣味兩種,如果被辣到了就吃不辣的解一下XD
▼而且不只有雞翅,還有小雞腿
先說說楓糖口味,甜甜的滋味有一點在吃韓式炸雞的甜口味感
雞翅本身也不乾柴,肉質算是juicy,當然外頭有裹醬汁當然有差囉嘿嘿
經典辣味就不得了了,真的hen辣~~~(嘴巴噴火冒)
但是人就是這樣有點M,被辣到卻又還想再辣,辣到受不了的時候快點喝口啤酒吧哈哈
或是換吃楓糖口味的雞翅,這樣也可以變成火焰楓糖口味的雞翅唷嘿嘿嘿
再昏暗的燈光我也看得出來這特別紅啊哈
雞翅實在很順口很好吃,我一個人吃8隻都沒有問題哈哈
花枝炸的酥酥香香,一樣是下酒好菜(但我們真的只有小酌哦)
彈牙的花枝裹上濃厚適中的外皮,沾上這酸甜辣醬,很好吃!
▼微酸微辣敲級開胃~
漢堡口味選項很多,其中還有兩道是高雄異國美食節票選冠軍漢堡,但這天我就想從經典先吃看看
漢堡的價位有分成單層與雙層,選定層數後再來選擇肉派種類(牛/豬/雞胸肉/豆腐蔬食)
最後再選擇附餐薯條/地瓜條/烤馬鈴薯,也可以加價換成肉醬薯條/墨西哥起司醬薯條/奶油青花椰菜
我有加價$30變成肉醬薯條,上桌後發現肉醬是這樣一小缽(漢堡旁邊那個)
必須說肉醬讓我有點點失望,就是鹹鹹略稀偶爾可以吃到小肉末的醬汁...
▼最後決定薯條還是單吃比較好吃
回頭來看看漢堡,紮實的牛肉排再淋上酸黃瓜等醬料,洋蔥蕃茄與生菜另外放,所以要自己DIY蓋上唷~
蓋好之後長這樣!!!
賣像很不錯,但是我一咬下驚為天人!
我牙齒真的沒有很好,所以常咬不太動東西我承認...可是漢堡蓋,是麵包做的啊...
不是硬到像石頭那樣誇大,但是口感實在偏硬還帶點韌性,最終我只能將漢堡蓋分離,而其他部分一起吃...><
而肉排口感算是紮實,肉香四溢,和酸黃瓜醬們一起入口蠻搭的~
▼跳虎伸出小虎手想要吃漢堡!
▼可是媽咪~這個漢堡好像太大了而且是不是有點硬~~
長得也很像漢堡的三明治,不過主廚牛肉三明治的外蓋酥軟很多,我還直接跟友人交換吃XD
▼友人點的附餐是地瓜條,口感蠻綿密的還不錯!
主廚的牛肉三明治是快炒牛肉至約莫五分熟,加入青椒和洋蔥等蔬食
最後淋上起司醬,雖然這道餐點的圈點是整個三明治會口味都一樣,但是軟嫩的牛肉帶著甜味與起司香混合口感真的很不錯
而且再次強調,三明治外蓋很軟大加分!!!
友人吃到很膩剛好和我的漢堡交換一下太完美惹~~~
這道餐點還會附上特製健力士啤酒與紅酒調配的牛肉沾醬,酒味比較重一點但很香啦,拿來沾地瓜條變酒香地瓜XD
(沾三明治我覺得怪怪的所以我們拿來沾薯條和地瓜條啦...)
然後剛好有遇到好康活動,打卡送shot!
▼三個人就送三小杯唷~
▼一小杯,酒味也不重帶著淡淡甜味,而且免費的更好喝XD
當天還剛好有抽獎活動,不過是情人節怎麼是寫恭喜發財XD
但是抽到小花枝一份耶耶超棒!(雞翅一份我也可以哈哈)
在加楓餐廳度過一個頗開心的夜晚,不過餐點來說覺得比較走吃巧不吃飽路線
因為我們整桌都對辣雞翅和小花枝很滿意,而漢堡和三明治就真的見仁見智囉 ><
但整體來說加楓餐廳的氣氛和餐點性質來說是比較適合三五好友下班約攤吃喝放鬆的地方,不過要記得未成年請勿飲酒唷
▼跳虎很乖沒有喝!只是再苦惱怎麼吃漢堡
✉ 高雄市鼓山區文忠路30號
☏ 07 5550888
⌚ 1800 -0200
☛加楓餐廳Foster Hewitt's Pub and Grill官方FB粉絲專頁連結
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