美食專欄| 高雄，三民區 | Collage Caf'e 咖楽聚。當美食讓我們聚在一起，早午餐豐盛尺度無極限 |
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以直球對決的豐盛份量提供全時段早午餐，將餐點設計成共享理念，而餐點價格也有符合預期的樣貌，不只提供早午餐的選項，另外還有商業午晚餐、兒童餐、吮指小點、義大利麵與燉飯、隱藏版季節限定的舒芙蕾等豐富餐點可以選擇，這間絕對是聚會的首選之一
開車前往的話，可以搜尋下方地址，有收費停車場可以停車
Times高雄同盟松江｜停車場地址：高雄市三民區松江街426號
餐廳在食材挑選上有一定的執著，店內料理使用：義大利Olitalia奧利塔橄欖油、美國 Lea and Perrins 李派林烏斯特醬、戚風蛋糕使用日本日清紫羅蘭麵粉、而店內的手感麵包及餐點沾醬皆為主廚特製，尤其以店內主打「手感哈斯」大獲好評
照燒豚肉小蛋盒 NT$ 240元
這一份可愛的雞蛋盒裝著六款食物種類，墨西哥玉米餅夾上柴魚片照燒豚肉，味道類似日式章魚燒的風味，而這款小蛋盒也好適合外帶去野餐，可別看餐點少少的，但卻能給你相當的飽足感！
墨西哥雞肉薄餅 NT$ 260
選用雞肉與洋蔥、BBQ醬拌炒過後，配上薄脆的現煎餅皮很好入口，帶有濃郁滋味的是會牽絲的雙重起司，雞肉洋蔥與莎莎醬的酸辣潤味，讓整體味道相當豐富，這道是我跟朋友的推薦選項
手感哈斯 X 普羅旺斯雞腿 NT$ 260元
店家介紹手感哈斯的構想為，猶太傳統辮子麵包Challah，是猶太人在節慶日會食用的傳統麵包，外觀為辮子造型，主廚將辮子麵包Challah加入法式長棍，再刷上一層楓糖漿，外皮呈現咖啡色澤並帶有淡淡甜香，這升級版的製程，讓奶香味更加凸顯，麵包吃起來也非常鬆軟，夾上普羅旺斯雞腿，提升口感的厚實度，也因為份量有一定的紮實度，所以較適合喜歡重磅美食的朋友點單
熱帶水果茶 NT$ 140元
以熱帶水果綠茶為基底，再嚴選鳳梨、百香果、檸檬、蘋果等水果融入茉莉花香綠茶，韻底還會帶有微微芒果香，更能凸顯茶香的味道
黑糖奶茶(H) NT$ 110元
新鮮手炒黑糖，再以鮮奶、紅茶做為基底，撒上黑糖粉炙燒再鋪上棉花糖，建議先喝一口炙燒過後的黑糖奶茶，其後再以棉花糖提襯甜味，整體味道溫醇味樸不會過於甜膩
草莓優酪舒芙蕾季節限定 NT$ 230元
浪漫的草莓季節已過，只能用照片封存，期待年末的季節到來，但店家另外有供應抹茶、伯爵、巧克力、楓糖這些口味，我想舒芙蕾的限定口味會隨季節調整，說不定之後會有夏日限定的芒果口味？？（單純自己求上架啦～hahaha😆）
周邊美食地點：LA ONE Kitchen 歐陸廚房 - 博愛店、雙陳肉燥飯 虱目魚之家、上海生煎湯包、大港飯糰
FACEBOOK 粉絲專頁｜Collage Caf’e 咖楽聚 高雄北平店
公休日｜週一
營業時間及營業日｜10:00~21:00
電話｜07 322 9903
地 址｜高雄市三民區北平一街175號
大眾運輸｜紅線R12 後驛 3號出口，步行約3分鐘
貼心提醒｜每人低消100元 / 無用餐時間限制
餐飲類型｜早午餐餐廳 · 咖啡館
此篇為邀約合作文
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