美食專欄隱藏在學區巷弄裡的日本料理店，嚴選新鮮食材現點現做，讓許多老饕一吃成主顧，現在還特別推出外帶星鰻丼第二碗半價的超值優惠，吃過的人都說料多實在CP值高
店面外觀
內用空間
內用提供瓶裝礦泉水無限暢飲
外帶優惠：星鰻丼第二碗半價（外帶限定，每日限量30份）；任一丼飯搭配星鰻丼兩碗折50元（外帶內用皆可）
製作過程有戴手套，避免手直接碰到食物
炙燒現點現烤，人多時要稍微等一下
外帶星鰻丼：日本星鰻口感軟嫩細緻，鮮美甘甜，沒有鰻魚的土腥味，還搭配一顆生食等級的北海道干貝，價格比市面上便宜近百元，來這邊吃真的很超值
外帶安格斯牛丼：安格斯黑牛可選半熟或全熟，油花分佈均勻，肉質口感柔嫩多汁，香氣十足
盛丼：食材有日本星鰻、安格斯黑牛、花枝、生食等級北海道干貝、日本鮭魚卵、玉子燒，店裡所有主食材都在這裡面，每一樣都吃得到新鮮與品質，吃過的老饕都讚不絕口
炙燒黃金鮭魚握壽司：炙燒過後帶出鮭魚的油脂香氣，搭配香甜不嗆口的黃芥末醬，更襯托出炙燒鮭魚的鮮美肥嫩口感
炙燒北海道干貝握壽司：選用生食等級北海道干貝，飽滿厚實富有彈性，炙燒過後釋放油脂更增添迷人香氣
炙燒花枝握壽司：炙燒過後的花枝，更凸顯出鮮美脆Q的滋味，質地香Q不乾硬，搭配明太子一起入口，越嚼越香
魚肉味噌湯：魚肉新鮮細嫩，重點一碗只賣20元居然份量這麼多，誠意滿分CP值爆表
店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2020/06/0958399813.html
台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan
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本文餐廳資訊：
盛丼 (已歇業)
· 台南市 永康區 · 30則評論
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