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店名:陋巷居

地址:高雄市前金區七賢二路167號

電話:07 287 1303

營業時間:11:00~21:00

陋巷居是一間還滿有歷史的牛肉麵店,

因為從父親在念書的時候就有這一間牛肉麵店,

應該開了至少30年了吧。

所以會知道陋巷居,

也是因為父親在講古的時候時不時的就會出現,

所以就一直把這間店放在心上,

但是因為平常並不會特別在外面吃牛肉麵,

所以陋巷居也是拖了很久才去吃。


陋巷居的菜單,

比較特別的是有還滿多種麵體可以選的,

價錢上還OK,並不會太貴。


紅燒牛肉麵疙瘩(100元)

麵疙瘩吃起來有點QQ彈彈的,口感上還不錯,

不過雖然這一次是選紅燒的,

但是湯底本身的太清淡,而且吸附感也沒有很好,

單吃會有點味道不夠,

配著湯一起吃勉強稱得上有味道,

但仍舊不是壽司羊喜歡的那種濃淡度。

牛腱肉吃起來OK,旁邊還有一小塊的白蘿蔔,

這兩者的入味程度就比較夠一些。


感想:

雖然這以前可能是父親的愛店,

但是這樣的湯頭濃淡度,

很顯然的並不是壽司羊喜歡的那種,

因為真的是太清淡了。

並不是說這樣不好,

只是對於個人的口味來說,

這樣偏清甜紅燒湯頭,

並不是會讓人想要再回頭的一間牛肉麵店。

當然不可以否認陋巷居有很多的麵體可以選,

如果喜歡這樣清淡的湯頭,

在陋巷居應該是可以吃得很開心的。


FB粉絲頁:壽司羊.高雄美食.隨筆日記

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/


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更多 陋巷居 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ee2404b8c906d598e738870
本文餐廳資訊:
陋巷居 (已歇業)
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