美食專欄愛蛋古早味蛋餅（龍德店） 巧千早餐店？外酥內軟Q的粉漿蛋餅~
發表於：2020/06/17
♥(07)555-5778高雄市鼓山區龍德路49號／0600-1100 每週日及國定假日店休／無服務費♥
去年網友Steffi Kao
推薦了巧千早餐店的粉漿蛋餅~聽說酥脆又好吃
一直放在口袋名單中，但今天才去吃
到現場才發現很有名的粉漿蛋餅原來並不是巧千早餐店的
而是借擺在騎樓下的
愛蛋
攤車所賣
這家的粉漿蛋餅在網路上這麼有名，卻是有名到別人家...也太妙
遠遠就看到巧千早餐美食坊的紅色扛棒，停下來才發現怎麼騎樓下的餐車名字不一樣
內用時還給了兩種菜單...一個是巧千的，一個是愛蛋的
實在搞不懂也擔心沒吃到想吃的蛋餅，只好問店家是花生什麼事
好像一種共生的概念，兩種菜單（你賣你的，我賣我的）卻都在裡頭的櫃台結帳
驗明正身後，確認艾醬想吃的粉漿蛋餅是 "愛蛋" 賣的
但選擇不多，可加大也可加料
往裡走就是巧千早餐店了
早餐選擇很多樣~除了台式早餐外，還有鍋燒、義大利麵、披薩、炸物...
巧千也有蛋餅，不過是薄皮款的哦
◥紅茶豆漿 中杯15元◤
甜度半糖左右，不會太甜~滿順口的
◥ 九層塔蛋餅35元◤
光看就覺得外表炸的很酥脆，顏色金黃誘人
醬料自取哦
有拿辣醬油，但發現不太對我的味...清醬油應該比較perfect
餅皮炸的外酥內軟Q
有酥脆也有軟Q，口感實在很好
九層塔很香，本來就我的菜
邊緣部份更酥香
◥燒肉蛋餅 40元◤
燒肉的感覺有點像肉乾
還好吃起來不會乾澀
燒肉本身就甜鹹甜鹹的，不用沾醬就夠味了
蛋餅餅皮真的挺厲害的，可惜口味不多
份量不算大，我吃一份覺得才7分飽...下次要買加大的
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本文餐廳資訊：
愛蛋古早味蛋餅 龍德店
· 高雄市 鼓山區 · 6則評論
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