美食專欄
一畝田低卡餐盒（ＦＢ）
《一畝田低卡餐盒》是台南新開幕的健康低卡餐盒/便當店，提供內用、外帶、外送，也有搭配”Uber Eats“外送服務。
因為肺炎疫情&健身、飲食控制風潮盛行，所以店家特別針對每個餐盒的熱量進行計算，堅持使用好的橄欖油、低卡低油低鹽，搭配蒸.煮.煎.烤的料理方式，絕不使用油炸，讓大家都能吃美味、吃健康、吃開心!!!
老闆娘秉持煮給自己孩子食用的初心，在每份餐點都很用心的製作，讓大家能吃到一份媽媽對子女的關心&愛心的餐點，享受那媽媽手作的美好心意。
他們家的餐點，也提供加價升級義大利麵、招牌烘蛋、加料加菜，讓大家吃得更豐盛~
接著來看看吧~
決定轉型賣起低卡餐盒這個起因很渺小也很無趣
就是老闆娘的女兒在外面當上班族時
每天都不曉得要吃什麼？
想著想著，不如來準備一份大家吃了
覺得無負擔又可以很美味的餐盒
於是一畝田2.0開始了賣低卡餐盒的旅程！
我們的理念很簡單。
就是要將您的日常飲食變的更加營養！更加健康！
但味蕾卻也能享受！
其實油脂是每個人每天都需要攝取的！
我們少油、少鹽！添加的還是最好的橄欖油！
想要控制體重的您、想要健身的您、想要吃好吃的食物又怕有罪惡感的您，
您的健康，就讓一畝田低卡餐盒來守護吧！
《一畝田低卡餐盒》外觀低調
位於一排民房中
純白色的招牌&布條 多了些文青感
走進店內，滿訝異的!
是 很清爽的用餐空間
純白色系、大片落地窗
這區的座位 為長型吧檯座位
一個人來用餐，也不覺得尷尬
以為只有這樣嗎?
沒想到 繼續往內走
才知道《一畝田低卡餐盒》店內還有一大區的用餐空間-二區!
這裡的用餐座位 走的是溫馨的鄉村風~
一張張木頭餐桌，給人溫暖的感覺
桌面還有裝飾小小的乾燥花束
很溫馨~
《一畝田低卡餐盒》店家菜單
《一畝田低卡餐盒》的菜單唯一頁式，總共有9種口味的便當選擇
雖是餐盒，但是他們也提供內用喔~ 所以內用、外帶通通 hen~可以!!!
然後每種餐盒都有熱量計算顯示，很適合正在進行熱量、飲食控制的人，方便計算自己吃了多少熱量的食物呢!!!
他們家的餐盒便當，還提供加價加購服務：
加 $20 元，紫米飯可換 義大利麵（需要提前預約）
加 $10 元，餐盒的水煮蛋可換 招牌義式烘蛋
另外，主菜、蔬菜、澱粉都可以加價升級加量~
想喝點什麼的，也有十元紫菜味噌湯、各種飲品提供選擇
飲品部分，目前有：
四季春茶（無糖冷泡茶） $35
隱藏版飲料-古早味紅茶 $25 /鮮奶紅茶 $40
(菜單不定期都會更新，大家可以留意官網)
今日便當：
義式棒腿 $100 / 手打豬肉漢堡排 $90 / 原味雞胸 $90 / 香煎雞柳 $90
烤雞腿排 $120（需預約）
內用的話，會用漂亮的大圓盤盛裝，外帶則是黑色可微波的塑膠餐盒。
▼內用-《原味雞胸 $90+$10升級為 義式烘蛋》
先來看看我內用的餐盒
用滿有質感的綠葉圓盤盛裝
看起來很清爽~ 不會湯湯水水的!
這份是《原味雞胸》
原本的餐盒給的是水煮蛋，+$10升級為 義式烘蛋
米飯的部分，都是給紫米飯，更健康營業
一旁還有高麗菜、烤紅蘿蔔、烤地瓜、烤櫛瓜彩椒…等時蔬，綠色花椰菜則是水煮的，但是也有鹹味，而不會完全沒味道喔~
個人很愛這 加價+$10升級的 義式烘蛋
別看它小小的，裡面有番茄、櫛瓜，搭配濃郁蛋香，整體滿有味道的
真的很好吃ㄟ~
(這調味，連不愛吃菜的同事，都很開心吃光這烘蛋)
雞胸肉也處理得很好
完全沒有雞肉的腥味
而且口感軟嫩，完全不老柴
搭配上方撒的義式香料粉，很清爽又很好吃喔~
整體份量剛剛好，不會吃完很空虛
接下來，就是分享我們公司外帶餐盒的部分~
▼《烤雞腿排 $120（需預約）》
這份《烤雞腿排》是（需預約）的口味
因為雞腿排 需特別先醃製，每天供應數量有限
餐盒的部分，除了主餐不同以外，其他的配菜&紫米飯都是一樣的喔~
《烤雞腿排》表皮帶些微微的酥口，有著義式香料的香氣
雞腿排的肉質很嫩~ 個人覺得那香料粉搭配的很好，有適度的調味，卻不會過清淡或過重味道
▼《手打豬肉漢堡排 $90》
《手打豬肉漢堡排》是這次便當口味裡，我最喜歡的
老實說，我第一次吃到這麼清爽的漢堡排
有著誘人的肉感，表面微微的焦香鹹味，很下飯~ (大推!!!務必試試~)
▼《義式棒腿 $100》
《義式棒腿》是整支雞腿入餐，雞腿肉嫩實不柴
簡單的料理後撒上義式香料粉，味道較輕調味
▼《香煎雞柳 $90》
《香煎雞柳》是我們此次排名第二喜歡的口味
處理過的雞肉，切成一條條的雞柳肉條
香煎後撒上香料粉，也是非常美味呢!!!
▼《四季春茶（無糖冷泡茶） $35》
剛剛有提到 店家也有販售湯品 &飲品
炎炎夏日，來瓶冰涼的《四季春茶（無糖冷泡茶）》
無糖的，就不怕胖啦!!!
裏頭還有茶包，我喝完還自己加水，繼續浸泡冰冰箱，冰個一天還是有淡淡茶香
整體來說
《一畝田低卡餐盒》的口味滿清爽的、調味也適中
不像市面上的水煮餐，通常味道較平淡
他們家的料理滿用心的
餐盒裡，同時具備烤時蔬、水煮菜，煎烤煮的烹飪方式搭配，讓食材呈現更多的風味呈現
加上有幫忙計算出熱量，可以提供給飲食控制的人一個參考
簡單跟大家分享囉~ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
一畝田低卡餐盒（ＦＢ）
地址：台南市中西區臨安路一段51號
電話：0966 622 556
營業時間：
週一～週五 11:00-14:00 / 17:00-19:30
週六 ＆ 國定假日 09:30-14:30 (周日公休)
訂餐預訂：午餐預約時間10:00前/ 晚餐15:30前（建議最好是提前一天預約）/ 三公里內滿三個就可送
店家訂餐，可加賴👉🏻https://lin.ee/uOByE5o
備註：蔬菜加倍（+$30）｜水煮蛋換烘蛋（+$10）｜紫米飯 換 義大利麵（+$20）
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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